2025全國(guó)478家特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大盤點(diǎn)

本文基于教育寶平臺(tái)478家全國(guó)特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)店鋪信息整理分析，其中，機(jī)構(gòu)主要集中的城市是：成都16家、武漢15家、鄭州7家、重慶7家、昆明7家、西安7家；機(jī)構(gòu)主要集中的細(xì)分領(lǐng)域是：更多小吃148家、熟食鹵肉培訓(xùn)133家、重慶酸辣粉培訓(xùn)123家、麻辣燙培訓(xùn)117家、長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)112家、章魚小丸子培訓(xùn)104家。

成都（16家）

成都蜀媽餐飲培訓(xùn)

特色：以幫扶每一位就業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想為己任

簡(jiǎn)介：蜀媽教育經(jīng)成都市人社局、民政局2011年批準(zhǔn)成立，位于春熙路，是成都市人社局定點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校和國(guó)家職業(yè)技能鑒定所，集教學(xué)、考核、鑒定、人才輸送為一體，致力于餐飲、大健康等領(lǐng)域，是四川少有具備合法辦學(xué)資質(zhì)的餐飲職業(yè)學(xué)校之一。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、烤鴨/烤魚培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：蜀媽教育：[錦江區(qū)]總府路23號(hào)夫妻肺片總店

成都豪鹵世家鹵菜培訓(xùn)

特色：配方完全交給學(xué)員，不保留任何技術(shù)，讓您無后顧之憂！

簡(jiǎn)介：專業(yè)師傅教學(xué)，反復(fù)實(shí)踐操作，掌握核心技術(shù)！提供市場(chǎng)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，一站式餐飲創(chuàng)業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，包吃住，學(xué)會(huì)為止，終身免費(fèi)技術(shù)服務(wù)，已幫助眾多失業(yè)者和愛好者實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都熟食鹵肉培訓(xùn)人氣榜·第2名

網(wǎng)點(diǎn)：雙流校區(qū)：[雙流縣]彭鎮(zhèn)燃燈路60號(hào)

成都蜀名廚烹飪學(xué)校

特色：餐飲小吃綠色化、健康化、安全化

簡(jiǎn)介：成都蜀名廚餐飲管理有限公司是集餐飲項(xiàng)目管理、技術(shù)研發(fā)、教學(xué)、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)、開店扶持為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，師資雄厚，占地近2000平米，開設(shè)有早餐包點(diǎn)、面點(diǎn)、中餐、西餐、奶茶等上百項(xiàng)技術(shù)，核心配方+精細(xì)化教學(xué)，助力學(xué)員創(chuàng)業(yè)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：成都蜀名廚職業(yè)學(xué)校：[金牛區(qū)]成都市金牛區(qū)蜀漢路

成都更多機(jī)構(gòu)

成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)：為每位學(xué)員定制“一菜一店”特色服務(wù)，提供專業(yè)可靠創(chuàng)業(yè)課程；成都蜀城軒鹵味鋪?zhàn)?/strong>：一站式餐飲系統(tǒng)培訓(xùn)，讓您創(chuàng)業(yè)無礙；成都川味源餐飲美食培訓(xùn)：對(duì)川菜餐飲項(xiàng)目進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)

武漢（15家）

武漢食為先小吃培訓(xùn)

特色：贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地

簡(jiǎn)介：食為先小吃成立于2008年，隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、技術(shù)研發(fā)為一體，全國(guó)數(shù)十大分校開課，師資強(qiáng)大，實(shí)操教學(xué)，學(xué)員遍布全國(guó)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶武漢特色小吃培訓(xùn)評(píng)價(jià)榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：武漢：[武昌區(qū)]武昌火車站西廣場(chǎng)對(duì)面

武漢江南香小吃培訓(xùn)

特色：專業(yè)老師親手教學(xué)、師資力量雄厚、理論與實(shí)踐相結(jié)合、手操練和實(shí)習(xí)

簡(jiǎn)介：江南香小吃培訓(xùn)是集餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、咨詢策劃、連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的綜合餐飲企業(yè)，初為美食小吃店，歷經(jīng)十多年發(fā)展，提供熱干面、黑鴨、特色小吃等培訓(xùn)，師資雄厚，理論與實(shí)踐結(jié)合。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶武漢熟食鹵肉培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：積玉橋校區(qū)：[武昌區(qū)]新長(zhǎng)江廣場(chǎng)

武漢久周記黑鴨

特色：鹵品店遍布全國(guó)各地，同時(shí)加盟商業(yè)遍布全國(guó)各地。

簡(jiǎn)介：久周記隸屬于武漢周記食品技術(shù)開發(fā)有限公司，主營(yíng)黑鴨系列鹵品直營(yíng)與加盟服務(wù)，鹵品店及加盟商遍布全國(guó)，是專門致力于鴨脖子技術(shù)開發(fā)的新型公司，長(zhǎng)年提供武漢鴨脖新口味技術(shù)培訓(xùn)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶武漢江漢區(qū)特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：武漢校區(qū)：[江漢區(qū)]常青路65號(hào)

武漢更多機(jī)構(gòu)

武漢英佳爾餐飲：成就別人 就等于成就自己；武漢文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校：規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、就業(yè)*高、創(chuàng)業(yè)率高值得信賴的綜合性職業(yè)學(xué)校；武漢英佳爾創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地：致力于培養(yǎng)復(fù)合型的餐飲人才

鄭州（7家）

鄭州中原香小吃培訓(xùn)

特色：配方毫不保留，全程實(shí)踐操作，包學(xué)包會(huì)

簡(jiǎn)介：中原香小吃培訓(xùn)隸屬于鄭州清江餐飲管理有限公司，是河南小吃培訓(xùn)知名品牌，位于碧沙崗，設(shè)備齊全，老師教學(xué)，配方科學(xué)，全程實(shí)踐操作，融會(huì)貫通技術(shù)與開店策劃，贏得學(xué)員及社會(huì)好評(píng)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶鄭州特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第2名

網(wǎng)點(diǎn)：中原校區(qū)：[中原區(qū)]碧沙崗建設(shè)路

鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)

特色：累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名

簡(jiǎn)介：臻食匯小吃培訓(xùn)是集特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)、中西式快餐推廣、餐飲人才培訓(xùn)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)，成立十余年來，培養(yǎng)學(xué)員超5萬名，提供技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)策劃，助力創(chuàng)業(yè)。

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶鄭州特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：臻食匯小吃培訓(xùn)：[金水區(qū)]鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城

鄭州長(zhǎng)江學(xué)校

特色：老師授課，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，免費(fèi)推薦工作！

簡(jiǎn)介：鄭州長(zhǎng)江廚師西點(diǎn)學(xué)校規(guī)模全國(guó)靠前，距火車站步行十分鐘，教學(xué)及住宿條件優(yōu)越，有獨(dú)立行政樓、教學(xué)樓、宿舍樓等，設(shè)施完善，師資力量強(qiáng)，提醒學(xué)員參觀后再報(bào)名。

領(lǐng)域：廚師培訓(xùn)、更多維修等

網(wǎng)點(diǎn)：總校：[二七區(qū)]京廣南路

鄭州更多機(jī)構(gòu)

鄭州學(xué)廚餐飲有限公司：理論知識(shí)+實(shí)操練習(xí)，手把手教學(xué)；鄭州優(yōu)客軒餐飲培訓(xùn)：一切為客戶的成功為服務(wù)理念；鄭州北京飯莊廚師學(xué)校：重在實(shí)踐，專業(yè)性強(qiáng)，學(xué)校師資力量雄厚

重慶（7家）

重慶食為先小吃培訓(xùn)

特色：正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地

簡(jiǎn)介：食為先小吃成立于2008年，隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、技術(shù)研發(fā)為一體，全國(guó)數(shù)十大分校開課，師資強(qiáng)大，實(shí)操教學(xué)，學(xué)員遍布全國(guó)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶重慶特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：沙坪壩校區(qū)：[沙坪壩區(qū)]沙坪壩區(qū)天陳路51號(hào)

重慶巴渝廚匠實(shí)訓(xùn)基地

特色：打造全國(guó)特色勞務(wù)品牌培訓(xùn)基地

簡(jiǎn)介：巴渝廚匠由重慶市機(jī)電高級(jí)技工學(xué)校成立，創(chuàng)辦于1964年，占地60畝，有李家沱校區(qū)和金竹實(shí)訓(xùn)基地兩大校區(qū)，屢獲殊榮，是重慶市重點(diǎn)培育的勞務(wù)品牌和培訓(xùn)品牌，以“培訓(xùn)帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)”為辦學(xué)思路，打造全國(guó)特色勞務(wù)品牌培訓(xùn)基地，還是重慶具備發(fā)放食品安全員資質(zhì)的機(jī)構(gòu)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、米飯/米線培訓(xùn)、火鍋/香鍋培訓(xùn)、烤鴨/烤魚培訓(xùn)、更多餐飲等

網(wǎng)點(diǎn)：李家沱校區(qū)：[巴南區(qū)]重慶市巴南區(qū)李家沱街道馬王坪正街；金竹實(shí)訓(xùn)基地：[巴南區(qū)]巴南區(qū)魚洞街道金竹街；金竹實(shí)訓(xùn)基地：[巴南區(qū)]重慶市巴南區(qū)魚洞街道金竹街

重慶可欣餐飲培訓(xùn)

特色：以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”

簡(jiǎn)介：可欣餐飲是集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃、技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，從業(yè)5年，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，擁有星級(jí)師傅及專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”為己任，助力創(chuàng)業(yè)。

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶重慶特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第2名

網(wǎng)點(diǎn)：重慶飄味香：[南岸區(qū)]重慶市南岸區(qū)江南大道35號(hào)山河大廈

重慶更多機(jī)構(gòu)

重慶廚博士餐飲培訓(xùn)：系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、職業(yè)指導(dǎo)；重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)：綜合性餐飲管理的公司；重慶英邦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，0基礎(chǔ)也能輕松上手

昆明（7家）

昆明頂正餐飲培訓(xùn)

特色：頂正以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任

簡(jiǎn)介：頂正是集小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè)，所有項(xiàng)目可固定開店或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，投資少利潤(rùn)高，助力小本創(chuàng)業(yè)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶昆明特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：昆明校區(qū)：[官渡區(qū)]官小板橋街道餌季路

昆明創(chuàng)飛小吃實(shí)訓(xùn)基地

特色：擁有全國(guó)品種具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目

簡(jiǎn)介：創(chuàng)飛小吃技術(shù)研發(fā)中心擁有全國(guó)特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)來自名小吃發(fā)源地，可固定開店或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，投資少利潤(rùn)高，助力小本創(chuàng)業(yè)。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等

網(wǎng)點(diǎn)：五華校區(qū)：[五華區(qū)]龍泉路9號(hào)

昆明金凌美食培訓(xùn)

特色：一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”，不懈努力。

簡(jiǎn)介：昆明金凌美食培訓(xùn)致力于餐飲培訓(xùn)，涵蓋特色小吃、廚師、西點(diǎn)/烘焙等，堅(jiān)持餐飲是良心與道德之事業(yè)，為“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”不懈努力。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶昆明特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名

網(wǎng)點(diǎn)：五華校區(qū)：[五華區(qū)]昆明市五華區(qū)紅興路與紅園路交口和諧家園小區(qū)

昆明更多機(jī)構(gòu)

昆明煌旗小吃：傳承中國(guó)味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)；昆明飄味香小吃培訓(xùn)：數(shù)十年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地；昆明江香餐飲管理有限公司：同心同德創(chuàng)大業(yè)、一心一意求發(fā)展

西安（7家）

西安域見家宴家庭廚藝教室

特色：域見家宴專注于家庭廚藝培訓(xùn)，營(yíng)造舒適家庭教學(xué)環(huán)境。

簡(jiǎn)介：域見家宴專注家庭廚藝培訓(xùn)，小班授課，老師手把手教學(xué)，靈活上課時(shí)間，專屬私人廚藝?yán)蠋煟嵘彝ド钇焚|(zhì)，課程涵蓋高端西點(diǎn)、私房烘焙、廚神晉級(jí)等，滿足不同階段需求。

領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)等

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶西安雁塔區(qū)特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第2名

網(wǎng)點(diǎn)：曲江校區(qū)：[雁塔區(qū)]雁展路六號(hào)曲江會(huì)展國(guó)際E座；高新校區(qū)：[高新區(qū)]科技六路與唐延路十字朝西100米數(shù)字空間

陜西食博士小吃培訓(xùn)

特色：專注于中小餐飲領(lǐng)域的培訓(xùn)服務(wù)

簡(jiǎn)介：食博士餐飲培訓(xùn)中心位于西安，集餐飲開發(fā)、品牌包裝、技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)為一體，專注中小餐飲培訓(xùn)，師資團(tuán)隊(duì)由國(guó)內(nèi)餐飲大師領(lǐng)銜，課程覆蓋陜西小吃、川味小吃、早餐等，助力創(chuàng)業(yè)。

榮譽(yù)：曾榮獲教育寶西安特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第2名

網(wǎng)點(diǎn)：食博士小吃培訓(xùn)：[雁塔區(qū)]含光路261鵬豪苑

西安秦味有方陜西小吃培訓(xùn)

特色：?把?教學(xué)，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為?

簡(jiǎn)介：秦味有方小吃培訓(xùn)位于西安，專注陜西風(fēng)味小吃研究與訓(xùn)練，擁有66項(xiàng)陜西特色小吃課程知識(shí)產(chǎn)權(quán)，采用“精研配方、精簡(jiǎn)操作、精打營(yíng)銷”模式，手把手教學(xué)，包教會(huì)，助力創(chuàng)業(yè)。

領(lǐng)域：陜西風(fēng)味小吃培訓(xùn)等

網(wǎng)點(diǎn)：秦味有方陜西小吃培訓(xùn)：[未央?yún)^(qū)]?武路1號(hào)凱??廈

西安更多機(jī)構(gòu)

西安煌旗小吃培訓(xùn)：傳承中國(guó)味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)；西安小韓小吃培訓(xùn)：持續(xù)發(fā)展、互贏互利；西安冠香興餐飲：小本創(chuàng)業(yè)投資者不二的選擇

更多城市

石家莊（6家）

石家莊石老磨小吃培訓(xùn)：專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)、一對(duì)一手把手教學(xué)，全部實(shí)際操作，保證學(xué)到真技術(shù)；石家莊靚點(diǎn)小吃培訓(xùn)：弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活；石家莊香香姐小吃：學(xué)員到店親手操作，老師手把手教

濟(jì)南（6家）

廚仟藝餐飲小吃培訓(xùn)：感恩相伴，我們與您夢(mèng)想同行；濟(jì)南瑞美滋醬肉世家培訓(xùn)：瑞美滋宋師傅桃李滿天下；濟(jì)南神韻教育：一所專業(yè)高端西點(diǎn)教育新品牌

長(zhǎng)沙（6家）

長(zhǎng)沙食為先小吃培訓(xùn)：專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員肯定；長(zhǎng)沙優(yōu)尚餐飲：一對(duì)一教學(xué)，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)；長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校：專業(yè)師資授課，手把手教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量

深圳（6家）

深圳煌旗小吃培訓(xùn)：設(shè)有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等小吃培訓(xùn)科目；深圳民廚小吃培訓(xùn)：誠(chéng)信、創(chuàng)新、服務(wù)、共贏；深圳品軒燒臘培訓(xùn)：以人為本，實(shí)實(shí)在在教學(xué)員燒臘技術(shù)

常州（5家）

常州食為先小吃培訓(xùn)：專業(yè)、系統(tǒng)的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了學(xué)員的肯定；常州口口香小吃培訓(xùn)：讓您實(shí)現(xiàn)擺脫貧困，迅速致富的夢(mèng)想；常州煌旗小吃：傳承中國(guó)味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)

蘇州（5家）

蘇州煌旗小吃培訓(xùn)：煌旗小吃培訓(xùn)規(guī)模更大，綜合實(shí)力更強(qiáng)??；蘇州食為先餐飲培訓(xùn)：正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地；昆山食為先餐飲培訓(xùn)：正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地

新鄉(xiāng)（5家）

新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)：國(guó)家正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，配方配料不保留；新鄉(xiāng)源之味餐飲培訓(xùn)：對(duì)學(xué)員開店后長(zhǎng)期指導(dǎo)跟蹤服務(wù)；新鄉(xiāng)豫好餐飲培訓(xùn)：師資力量雄厚，交通便利

濰坊（4家）

濰坊聚創(chuàng)小吃培訓(xùn)：學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配，學(xué)會(huì)為止；濰坊金大媽餐飲培訓(xùn)：口味出眾、技術(shù)先進(jìn)、食宿免費(fèi)、學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)操作，直到學(xué)會(huì)；廚仟藝小吃培訓(xùn)（濰坊校區(qū)）：感恩相伴，我們與您夢(mèng)想同行

上海（4家）

上海食為先小吃培訓(xùn)：正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地；上海德志餐飲管理有限公司：德志廚藝美食是一家集餐飲培訓(xùn)加盟咨詢?yōu)橐惑w的綜合型餐飲企業(yè)；上海哈嗲小吃技術(shù)服務(wù)：哈嗲生煎傳承上海傳統(tǒng)小吃文化