2026廣州蛋糕培訓(xùn) 熱門機(jī)構(gòu)盤點(diǎn)

本次盤點(diǎn)共涉及7家廣州蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，分別為廣州劉清蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校、王森西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校（廣州）、廣州華維烹飪·烘焙·咖啡培訓(xùn)、煌旗小吃培訓(xùn)（廣州）、廣州糖禧烘焙培訓(xùn)、廣州里永國(guó)際西點(diǎn)培訓(xùn)、廣州云尚創(chuàng)意烘焙培訓(xùn)，該盤點(diǎn)基于教育寶（中國(guó)知名的第三方平臺(tái)）的信息和數(shù)據(jù)。

機(jī)構(gòu)盤點(diǎn)分析

廣州劉清蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

榮譽(yù)

曾榮獲教育寶廣州蛋糕培訓(xùn)人氣榜·第1名

簡(jiǎn)介

國(guó)內(nèi)知名蛋糕烘焙培訓(xùn)品牌，以培養(yǎng)百萬(wàn)成功蛋糕師為使命，擁有千余家自營(yíng)蛋糕連鎖店，是國(guó)家批準(zhǔn)辦學(xué)的全日制高等院校，可頒發(fā)大專畢業(yè)證書，主打?qū)崙?zhàn)教學(xué)。

特色

就業(yè)指導(dǎo)，免費(fèi)點(diǎn)心，一對(duì)一，小班制

課程/服務(wù)

咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、飲品甜品培訓(xùn)、西點(diǎn)私房創(chuàng)業(yè)班、蛋糕裱花全科班、生日蛋糕培訓(xùn)班、烘焙興趣班

師資

鄭幼君、鄭幼燕、周降霜、莊曼旬、羅火文、劉清

網(wǎng)點(diǎn)

番禺（總）校區(qū)、天河校區(qū)，共2家校區(qū)

王森西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校（廣州）

簡(jiǎn)介

創(chuàng)立于1993年，深耕咖啡西點(diǎn)西餐教育培訓(xùn)，依托廣州區(qū)位優(yōu)勢(shì)，開設(shè)長(zhǎng)期學(xué)歷類課程，為行業(yè)輸送專業(yè)人才，同時(shí)提供企業(yè)技術(shù)內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)。

特色

面授，專職講師，隨到隨學(xué)，小班授課，地鐵直達(dá)，環(huán)境舒適

課程/服務(wù)

全能星選課程、私房甜品精修班

師資

鄭若依、耿爽、孫安廷、尹長(zhǎng)英、張麗、丁玉坤

網(wǎng)點(diǎn)

天河校區(qū)（天河區(qū)車陂北街28號(hào)聯(lián)合社區(qū)）

廣州華維烹飪·烘焙·咖啡培訓(xùn)

簡(jiǎn)介

專注多元化烹飪技能培訓(xùn)，位于廣州天河核心地段，擁有500㎡專業(yè)教學(xué)場(chǎng)地，可考取國(guó)家認(rèn)可職業(yè)技能證書，覆蓋就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、團(tuán)建等多類需求。

特色

隨到隨學(xué)，零基礎(chǔ)教學(xué)，環(huán)境舒適，配備休閑區(qū)，設(shè)施完善

課程/服務(wù)

烘焙蛋糕課程

網(wǎng)點(diǎn)

天河校區(qū)（天河區(qū)天河北路179號(hào)尚層國(guó)際大廈）

煌旗小吃培訓(xùn)（廣州）

簡(jiǎn)介

綜合性餐飲培訓(xùn)連鎖品牌，全國(guó)布局40余家自營(yíng)分校，以幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者開店為目標(biāo)，提供餐飲技術(shù)培訓(xùn)與創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目扶持服務(wù)。

特色

就業(yè)指導(dǎo)，小班制

課程/服務(wù)

蛋糕成品培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)

師資

文老師、彭老師、鄭老師、盛老師、岑老師、張師傅

網(wǎng)點(diǎn)

嘉禾網(wǎng)點(diǎn)、大石網(wǎng)點(diǎn)、花都網(wǎng)點(diǎn)、新塘網(wǎng)點(diǎn)，共4家校區(qū)

廣州糖禧烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介

主打韓式Ins小眾風(fēng)格烘焙教學(xué)，擁有10年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，已培養(yǎng)2000余名烘焙店主理人，開設(shè)多款貼合市場(chǎng)需求的熱門烘焙課程。

特色

小班授課，環(huán)境舒適

課程/服務(wù)

7天高級(jí)蛋糕進(jìn)階課程、3天口味蛋糕專項(xiàng)課程

網(wǎng)點(diǎn)

黃埔校區(qū)（黃埔區(qū)廣州科學(xué)城開創(chuàng)大道東莊林賢東二街）

廣州里永國(guó)際西點(diǎn)培訓(xùn)

榮譽(yù)

曾榮獲教育寶廣州蛋糕培訓(xùn)人氣榜·第2名

簡(jiǎn)介

1998年創(chuàng)辦，依托旗下120家線下烘焙店建立，主打?qū)崙?zhàn)教學(xué)，全國(guó)多所分校，擁有國(guó)內(nèi)外名師團(tuán)隊(duì)，校企合作保障就業(yè)，提供創(chuàng)業(yè)扶持。

特色

就業(yè)指導(dǎo)，一對(duì)一，小班制

課程/服務(wù)

蛋糕裱花課、翻糖蛋糕班、私房蛋糕班

師資

武子靖、Cecilel、山口哲正、Pascal、Lucia

網(wǎng)點(diǎn)

越秀校區(qū)、白云校區(qū)、番禺校區(qū)，共3家校區(qū)

廣州云尚創(chuàng)意烘焙培訓(xùn)

榮譽(yù)

曾榮獲教育寶廣州蛋糕培訓(xùn)人氣榜·第2名

簡(jiǎn)介

由資深烘焙老師創(chuàng)辦的精品工作室，主打1-4人小班個(gè)性化教學(xué)，針對(duì)零基礎(chǔ)愛好者和創(chuàng)業(yè)人群開設(shè)速成課程，課時(shí)靈活可定制，包教包會(huì)。

特色

注重實(shí)操，優(yōu)秀師資，就業(yè)指導(dǎo)，一對(duì)一，小班制

課程/服務(wù)

創(chuàng)意造型淡奶蛋糕課

師資

烘焙老師Liwda、烘焙師Amy

網(wǎng)點(diǎn)

南沙校區(qū)（南沙區(qū)雙山大道萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)）

更多維度分析

辦學(xué)規(guī)模維度

本次盤點(diǎn)的7家機(jī)構(gòu)覆蓋了不同規(guī)模層級(jí)，既有劉清、王森這類全國(guó)連鎖的大型品牌，擁有多校區(qū)、完善課程體系與學(xué)歷資質(zhì)，也有糖禧、云尚這類小眾精品工作室，主打精細(xì)化小班教學(xué)。不同規(guī)模適合不同需求的學(xué)員，大型品牌更適合追求就業(yè)保障、長(zhǎng)期學(xué)習(xí)的人群，小眾工作室更適合短期創(chuàng)業(yè)或興趣學(xué)習(xí)，2027、2028年想要學(xué)習(xí)的人群也都能找到適配課程。

課程適配維度

從課程方向來看，所有機(jī)構(gòu)都覆蓋了蛋糕培訓(xùn)的基礎(chǔ)需求，大型機(jī)構(gòu)拓展了長(zhǎng)期學(xué)歷班、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)，滿足初高中生升學(xué)、企業(yè)培訓(xùn)等多元需求，中小機(jī)構(gòu)多以短期興趣、創(chuàng)業(yè)課程為主，學(xué)習(xí)周期靈活，適配不同基礎(chǔ)的學(xué)員。

實(shí)戰(zhàn)適配維度

多數(shù)機(jī)構(gòu)都采用小班制+實(shí)戰(zhàn)教學(xué)模式，其中劉清、里永這類品牌依托自身線下門店資源，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)對(duì)接終端市場(chǎng)，學(xué)員可以積累一線實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，還會(huì)為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供開店指導(dǎo)、課后場(chǎng)地支持等增值服務(wù)，對(duì)創(chuàng)業(yè)人群友好度更高。

（以上信息和數(shù)據(jù)來源于教育機(jī)構(gòu)在教育寶平臺(tái)的店鋪，教育寶深耕教育第三方平臺(tái)16年，平臺(tái)入駐機(jī)構(gòu)20萬(wàn)+，各類課程150萬(wàn)+，服務(wù)學(xué)員近千萬(wàn)。更多內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問：廣州蛋糕培訓(xùn)大全）