很多想學習奶茶技術的朋友可能會問,培訓學校沒有實體店賣的東西,學來的技術可以嗎?所以,我們*好先看一看。
實體店學做奶茶的劣勢:
一:實體店的師傅會保留一部分核心技術不給徒弟傳授。
有句話說得好:“教徒弟,餓死師父”,一般都是擔心你搶了他的生意,而保留了最重要的原料技術。但在奶茶培訓學校卻不會這樣,而是把全部精力投入到課堂上,確保更多的技能傳授給學員。
二:實體店的師傅可能自己做的很好,但并不一定能教好徒弟。
由于培訓注重于專業(yè)系統(tǒng)的教學方法?;蛟S這位師傅自己的手藝不錯,但他自己也不知道,要怎樣教你,才能讓你學好。
三:實體店學習的奶茶一般不會走常規(guī)流程。
大部分徒弟首先要做小工,洗餐具,甚至是拖地。接著,每天學習一點點小技巧。
四:實體店學做奶茶,不一定要了解所有的核心配方和原料。
如今很多實體店不會教你最重要的配方,一般都會要求你以后去他們那里買,如果不去他那里買,一些實體店甚至不教技術。
五:實體店學奶茶,多數(shù)店沒有標準的材料和配方比例。
多數(shù)師傅靠個人經(jīng)驗傳授,而這些經(jīng)驗,只靠幾次講解,學員是不可能掌握牢固。并且許多制作工藝沒有配方,都是靠師傅自己的感覺來搭配各種原料。
奶茶培訓學校的好處:
一:奶茶培訓學校可以學習更多的奶茶飲品技術配方。每個培訓產(chǎn)品都是從市場精挑細選的,在市場上達到了很高的水準,滿足了客戶的需求。
二:可以學習每一道奶茶的精確配方,規(guī)范操作方法和制作過程。每種產(chǎn)品都有嚴格的配方比例和操作方法。每一配方精確到克,并向?qū)W員提供了詳細的技術資料。
三:奶茶培訓學校的老師都有豐富的教學經(jīng)驗,而且學校有一套完整的教學方法和訣竅。
四:奶茶培訓學校除了學習實用的技術配方外,還可以同時學習相關的理論知識,結合課堂的實際操作,學起來效果更好。
五:奶茶培訓學校每天都有多個小時的系統(tǒng)學習,是實實在在的。
六:奶茶培訓學校不斷研究提升自己的技術口味,讓學員以后也有技術升級的提升空間。
假如你不想給別人打工,那么培訓學校就是你*好的選擇了,可以學習各種奶茶的核心調(diào)料制作方法,學成后可以自主創(chuàng)業(yè)開奶茶店,單憑這點大家就會選擇培訓學校進行系統(tǒng)的培訓。
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