北京品味軒餐飲：實(shí)操培訓(xùn)助創(chuàng)業(yè)

機(jī)構(gòu)簡介

北京品味軒餐飲管理有限公司，是一家大型綜合性餐飲機(jī)構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運(yùn)營、項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)、餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、餐飲門店經(jīng)營、品牌項(xiàng)目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機(jī)構(gòu)。以“為中小型餐飲投資者保駕護(hù)航”為使命，秉承“承載信任、助力成功”的服務(wù)理念，堅(jiān)持“自信、進(jìn)取、奉獻(xiàn)、健康”的團(tuán)隊(duì)理念，始終如一的貫徹“自強(qiáng)不息、厚德載物、誠信為本”的經(jīng)營理念。

歷經(jīng)多年努力，逐步形成項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、運(yùn)營指導(dǎo)、培訓(xùn)指導(dǎo)為體系的行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體服務(wù)系統(tǒng)；并以持續(xù)強(qiáng)化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè)，深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)市場巨大價(jià)值。通過創(chuàng)新型、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化、高盈利的餐飲項(xiàng)目，為創(chuàng)業(yè)伙伴實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。作為中國餐飲項(xiàng)目合作行業(yè)的后起之秀，厚積薄發(fā)，開拓進(jìn)取。著眼于中國餐飲行業(yè)所蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)和潛力，不斷完善自己，開拓終端市場。

特色：就業(yè)指導(dǎo)，上門授課，一對一，小班制，免費(fèi)wifi

課程/服務(wù)

早餐系列

餛飩培訓(xùn)：專業(yè)早點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括面皮制作、各種口味餡料配方、手工制作、煮湯底料配比、火候控制、調(diào)味等。

脆皮煎餅培訓(xùn)：專業(yè)煎餅老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括煎餅面比例配方、核心醬料制作、薄脆制作、整體操作手法和流程。

小籠包培訓(xùn)：專業(yè)包子老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括發(fā)酵、和面、揉面、切劑子、搟皮、包小籠包子等。

無礬脆皮油條培訓(xùn)：專業(yè)早點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括油條面制作、操作手法，炸制時間和火候掌握。

營養(yǎng)早餐粥培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括雞絲橄欖菜粥、苦瓜枸杞粥、冬菇雞絲粥等二十余種粥品及甜羹。

彩色煎餅培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括各種彩色果蔬汁與雜糧面比例配方、核心醬料制作、薄脆制作、整體操作手法和流程。

云吞培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括面皮制作、各種口味餡料配方、手工制作、煮湯底料配比、火候控制、調(diào)味等。

雞蛋灌餅培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括灌餅制作比例、灌制雞蛋技巧及操作流程、核心醬料制作等。

煎餅果子培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括各種雜糧面比例配方、核心醬料制作、薄脆制作、整體操作手法和流程。

臺灣手抓餅培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括手抓餅制作比例、操作流程、核心醬料制作等。

特色小吃

北京冰糖葫蘆培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括山楂、山藥、蘋果、橘子等多種食材制作。

茶缸串串培訓(xùn)：專業(yè)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等零基礎(chǔ)學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括食材處理、火候掌握、湯底制作等。

紙包魚培訓(xùn)：專業(yè)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括魚的處理、秘制醬料制作、烤制技巧等。

瘦肉丸培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括瘦肉丸制作技巧、餡料調(diào)配、煮制方法等。

烤豆皮培訓(xùn)：專業(yè)小吃老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等零基礎(chǔ)學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括豆皮處理、醬料調(diào)配、烤制技巧。

澆汁燒餅|灌湯燒餅培訓(xùn)|：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等零基礎(chǔ)學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括原材料選購及預(yù)處理、和面方法、燒餅制作、核心湯汁配方等。

卷卷餅培訓(xùn)：專業(yè)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括面團(tuán)制作、餡料調(diào)配、烤制技巧等。

冰糖葫蘆培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括山楂、山藥、蘋果等多種食材制作。

鍋盔培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括香菇雞肉、芥菜豬肉、梅干菜肉等多種口味鍋盔制作。

鐵板豆腐培訓(xùn)：專業(yè)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括鐵板豆腐調(diào)料做法、湯汁小料制作等全套過程。

面食系列

爆漿酸奶麻花培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括酸奶麻花、雙皮奶麻花、榴蓮麻花等多種口味麻花制作。

灌湯包培訓(xùn)：專業(yè)湯包老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括灌湯包皮凍、餡料、面皮制作方法和流程。

水煎包培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括餡料調(diào)配、面團(tuán)制作、手工包制、煎制技巧。

炒飯、炒餅、炒主食培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)內(nèi)容包括什錦蛋炒飯、揚(yáng)州炒飯、素炒餅、肉絲炒餅、炒面、炒河粉等。

重慶小面培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括麻辣面、清湯面、涼拌面、雜醬面等多種小面制作。

純手工果蔬寶寶輔食培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括寶寶果蔬卡通包、造型面、營養(yǎng)調(diào)味粉、兒童零食等系列輔食制作。

果蔬卡通包饅頭培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括各種顏色面團(tuán)制作與比例、卡通饅頭、精美小饅頭等制作方法。

果蔬溶豆培訓(xùn)：適合想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括溶豆制作技巧，口感入口即化，適合寶寶食用。

主食面點(diǎn)培訓(xùn)：專業(yè)面點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合有興趣的學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括饅頭、花卷、發(fā)糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅等多種主食面點(diǎn)制作。

蒸包子培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)內(nèi)容包括灌湯包、水煎包、清真包子、小籠包等多種肉素餡料包子制作。

火鍋系列

串串香火鍋培訓(xùn)班：專業(yè)火鍋老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括各種口味鍋底制作及調(diào)味、紅油熬制、芝麻炒制、菜品處理及穿串、調(diào)味料小料制作。

火鍋雞培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員。培訓(xùn)種類包括麻辣火鍋雞、五香火鍋雞、微辣火鍋雞。

臺灣飯團(tuán)培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)內(nèi)容包括傳統(tǒng)飯團(tuán)、招牌飯團(tuán)、泡菜思密達(dá)飯團(tuán)等多種口味飯團(tuán)制作。

重慶火鍋培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括中草藥底料熬制、輔料小料蘸料制作（清湯、菌湯、番茄、麻辣、香辣、微辣）。

紅燜羊肉培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括羊肉處理、核心中草藥比例配方、小料蘸料制作（麻辣、香辣、微辣）。

老鵝湯鵝火鍋培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括鵝的處理、小料蘸料制作、核心比例配方。

梭邊魚火鍋培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括魚的處理、核心中草藥比例配方、小料蘸料制作。

香辣蝦培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括蝦的處理方法、核心中草藥比例配方、高湯制作比例配方、小料蘸料制作等。

旋轉(zhuǎn)自助小火鍋培訓(xùn)：專業(yè)火鍋老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括清湯、麻辣、香辣、海鮮、酸菜、咖喱、番茄、菌湯等鍋底制作。

鐵鍋柴雞培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括柴雞的處理方法、核心中草藥比例配方、蘸料小料的制作。

北京小吃

芝麻燒餅培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括老北京燒餅套餐：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、咸味燒餅等制作。

老北京燒餅培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括老北京燒餅套餐：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒等制作。

北京芝麻燒餅培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括老北京燒餅套餐：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒等制作。

老北京爆肚培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括材料選購、爆肚材料處理方式、核心配方比例、輔料沾料小料、辣椒油等制作。

老北京鹵煮火燒：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括腸子、肺等原材料處理方法、火燒的制作、豆腐的炸法、核心中草藥比例、小料的制作。

北京鹵煮培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括腸子、肺等原材料處理方法、火燒的制作、豆腐的炸法、核心中草藥比例、小料的制作。

北京麻辣爆肚培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括材料選購、爆肚材料處理方式、核心配方比例、輔料沾料小料、辣椒油等制作。

北京爆肚培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括材料選購、爆肚材料處理方式、核心配方比例、輔料沾料小料、辣椒油等制作。

北京鹵煮火燒培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括腸子、肺等原材料處理方法、火燒的制作、豆腐的炸法、核心中草藥比例、小料的制作。

老北京炸醬面培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括原材料的選購、面條的制作與醬料的核心配方比例、輔料制作等。

快餐系列

過橋米線培訓(xùn)：專業(yè)米線老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括秘制醬料制作配方比例及流程，熬制米線湯底，過橋米線各種配菜的搭配。

魚粉培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括招牌魚粉、魚頭魚粉、豆豉鯪魚魚粉、麻辣魚粉等。

石鍋菜培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括石鍋千葉豆腐、五花肉干豆角、石鍋鴨血、石鍋豆腐等多種石鍋菜品制作。

錫紙燒烤培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)內(nèi)容包括錫紙金針菇、錫紙娃娃菜、錫紙韭菜、錫紙茄子等多種錫紙燒烤菜品制作。

酸菜魚米飯培訓(xùn)：專業(yè)酸菜魚老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括原味酸菜魚、青花椒酸菜魚、番茄魚、金湯酸菜魚、麻辣魚等。

醬骨頭米飯培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)內(nèi)容包括醬骨頭米飯、排骨米飯、鹵蛋、搭配三樣任選素菜。

脆皮雞飯培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括烤肉拌飯、脆皮雞飯、烤肉夾饃、烤肉卷餅，口味有麻辣、甜辣、蜜汁等。

土耳其烤肉培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)內(nèi)容包括土耳其烤肉、烤肉拌飯、脆皮雞飯、烤肉夾饃、烤肉卷餅，口味有麻辣、甜辣、蜜汁等。

家庭廚藝培訓(xùn)班：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括多種家常菜系制作，涵蓋蔬菜類、副食類、禽畜肉類、水產(chǎn)類等菜品。

煲仔飯：專業(yè)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括大米選擇與泡制處理、金黃鍋巴制作與處理技巧、鮮汁配料與制作、青菜處理、肉料腌制等。

特色美食

爆漿酸奶大麻花培訓(xùn)：隨到隨學(xué)。適合感興趣的人士等初級學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括酸奶大麻花、雙皮奶麻花、榴蓮麻花、巧克力麻花等多種口味麻花制作。

鍋?zhàn)邢盗信嘤?xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括鍋?zhàn)兴岵税兹?、鍋?zhàn)醒螂s、鍋?zhàn)恤~雜、鍋?zhàn)刑}卜蝦仁等多種鍋?zhàn)胁似分谱鳌?/p>

辣炒海鮮培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合餐飲創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)內(nèi)容包括辣炒花蛤、辣炒蟶子、辣炒蜆子、辣炒海瓜子、麻辣小龍蝦等。

撈汁小海鮮培訓(xùn)：實(shí)操練習(xí)；重復(fù)練習(xí)；手把手操作。適合在崗?fù)顿Y。培訓(xùn)內(nèi)容包括麻辣、甜辣、藤椒、紅油等口味撈汁制作，以及軟海鮮、硬殼海鮮、貝殼海鮮等食材處理。

牛雜湯培訓(xùn)：適合想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括牛雜原材料和設(shè)備采購渠道、原料處理、湯底制作、煲各類牛雜原料及調(diào)味等。

鐵鍋燉系列培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括鐵鍋燉魚、鐵鍋燉雞、鐵鍋燉排骨、鐵鍋燉牛肉、鐵鍋燉豬蹄等。

干鍋系列培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括干鍋娃娃菜、干鍋土豆片、干鍋雞胗、干鍋雞翅、干鍋鴨頭等葷素干鍋菜品制作。

美味牛雜培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括牛雜湯熬制方法及操作手法、辣椒油制作配方及操作流程、牛雜成品制作流程及注意事項(xiàng)。

麻辣拌培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括麻辣拌系統(tǒng)講述、原料選購、食材預(yù)加工、加工工藝步驟。

茶油鴨培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括鴨的腌制配方比例、操作流程過程等輔料制作。

西點(diǎn)課程

香酥板栗餅培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括食材及設(shè)備的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程無保留傳授。

南瓜蛋糕培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括食材、設(shè)備、模具的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程無保留傳授。

無水脆皮蛋糕培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括食材、設(shè)備、模具的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程無保留傳授。

臺灣豆腐蛋糕培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括食材、設(shè)備、模具的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程無保留傳授。

黃金手撕面包培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)口味包括椰蓉、肉松、果醬、紅豆、葡萄干等。

綠豆酥培訓(xùn)：專業(yè)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括食材及設(shè)備的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程無保留傳授。

香蕉蛋糕培訓(xùn)：專業(yè)西點(diǎn)老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括食材、設(shè)備、模具的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程無保留傳授。

韓式料理

韓國泡菜培訓(xùn)：專業(yè)老師老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括韓國泡菜制作方法及技巧。

壽司培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括精品肉松壽司、辣白菜壽司、芝士壽司、三文魚壽司等多種壽司制作。

朝鮮冷面培訓(xùn)：專業(yè)餐飲老師一對一教學(xué)；隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間；實(shí)操練習(xí)，學(xué)會為止。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括朝鮮冷面全套核心技術(shù)，核心湯料配方技術(shù)、制作過程等。

韓式韓國烤肉培訓(xùn)：理論+實(shí)操動手練習(xí)；小班授課、一對一授課、隨到隨學(xué)；重復(fù)性操作、售后支持。適合自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、美食愛好者、下崗職工。培訓(xùn)內(nèi)容包括韓國烤肉套餐，涵蓋餅類、湯類、主食、炒菜、面條、泡菜涼菜、烤肉類等。

其它課程

家常炒菜培訓(xùn)：適合想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括小炒基本功、食材處理、蔬菜類、禽蛋類、豆制品、禽畜肉類、水產(chǎn)類、湯類、主食等多種家常菜制作。

泡芙培訓(xùn)：適合有興趣的學(xué)員。培訓(xùn)內(nèi)容包括泡芙制作，原料有牛奶、蛋黃等，口感蓬松張空，內(nèi)裹奶油、巧克力等。

蜂蜜小面包培訓(xùn)：培訓(xùn)內(nèi)容包括蜂蜜小面包制作，歷史悠久，以簡單材料制作，口感香甜。

紫菜包飯培訓(xùn)：培訓(xùn)內(nèi)容包括紫菜包飯制作，以紫菜包裹米飯及食材，源自韓國料理。

師資

程老師：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)，中式烹飪培訓(xùn)，餐飲酒店管理領(lǐng)域。餐飲界的新星，專業(yè)各種特色美食小吃教學(xué)。教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，在學(xué)員學(xué)習(xí)過程中毫無保留解惑，提供專業(yè)后期開店講解及優(yōu)質(zhì)建議。

姜老師：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)，面食/面點(diǎn)培訓(xùn)領(lǐng)域。從事面點(diǎn)教學(xué)20多年的山東老大姐，主授主食面點(diǎn)課程。秉承“愛與責(zé)任”教育方針，認(rèn)為教好學(xué)生是責(zé)任，讓學(xué)子有所作為是神圣使命。

劉老師：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)，中式烹飪培訓(xùn)，廚師培訓(xùn)領(lǐng)域。為烹飪事業(yè)獻(xiàn)身20年，培養(yǎng)眾多優(yōu)秀學(xué)生。廚藝精巧，技術(shù)嫻熟，具大師風(fēng)范，在教育事業(yè)上盡心竭力，致力于讓學(xué)員成功開店。

楊老師：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)，面食/面點(diǎn)培訓(xùn)領(lǐng)域。2009年任教，在韓式料理頗有建樹，主授韓餐教學(xué)及主食面點(diǎn)系列。教學(xué)因材施教、深入淺出，氛圍輕松活潑，對接受能力弱的同學(xué)手把手指導(dǎo)，注重調(diào)動學(xué)習(xí)積極性。

牛老師：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)，中式烹飪培訓(xùn)，餐飲酒店管理領(lǐng)域。行業(yè)內(nèi)知名烹飪大師，多年廚師生涯恪守崗位，以精湛廚藝打動多人。不斷開拓創(chuàng)新，深入研究豫菜、川菜和魯菜制作，致力于將中華美食文化傳播向世界。

聯(lián)系方式

咨詢電話：400-029-0997轉(zhuǎn)100220（機(jī)構(gòu)老師直接接聽）

朝陽校區(qū)：[朝陽區(qū)]小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園