2025年11月22日 更新
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報(bào)名福利:報(bào)名即享受贈(zèng)送網(wǎng)紅飲品課程。報(bào)名立享優(yōu)惠價(jià)格!特色:小班制,主題活動(dòng),免費(fèi)wifi。
中式雞尾酒班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/調(diào)酒師培訓(xùn)。課程內(nèi)容:中式雞尾酒班。課程亮點(diǎn):隨到隨學(xué)。適合人群:有需求的學(xué)員。目標(biāo)收獲:獲得技能。
2024咖啡創(chuàng)業(yè)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)。課程內(nèi)容:2024咖啡創(chuàng)業(yè)班。課程亮點(diǎn):專業(yè)指導(dǎo);小班化教學(xué);免費(fèi)試聽。適合人群:零基礎(chǔ)小白;想要從事本專業(yè)的人。目標(biāo)收獲:2024咖啡創(chuàng)業(yè)班。簡介:新夢想擁有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專注于烘焙技術(shù)的研發(fā)與教學(xué)。每一位老師都有豐富的從業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的授課風(fēng)格,深受學(xué)員們的喜愛。
咖啡課程:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)。價(jià)格:6980.00。課程內(nèi)容:咖啡課程一共四周.主要學(xué)習(xí)咖啡的歷史文化,品鑒,器械使用,意式咖啡拉花,意式咖啡制作,網(wǎng)紅咖啡制作,網(wǎng)紅飲品制作等。課程亮點(diǎn):冠軍老師授課;小班教學(xué);創(chuàng)業(yè)全程指導(dǎo)。適合人群:14歲以上;0基礎(chǔ)培訓(xùn)。目標(biāo)收獲:咖啡課程一共四周.主要學(xué)習(xí)咖啡的歷史文化,品鑒,器械使用,意式咖啡拉花,意式咖啡制作,網(wǎng)紅咖啡制作,網(wǎng)紅飲品制作等。
高級(jí)咖啡師培訓(xùn):所屬類別:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)。課程內(nèi)容:高級(jí)咖啡課程 課程簡介:第一部分:咖啡豆烘焙,各產(chǎn)區(qū)代表咖啡烘焙、杯測、烘焙度調(diào)試。第二部分:意式拼焙,經(jīng)典配方訓(xùn)練,創(chuàng)意意式拼焙訓(xùn)練,測試。課程亮點(diǎn):咖啡裁判長授課。適合人群:18;高級(jí)。目標(biāo)收獲:咖啡精品創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、咖啡自烘店創(chuàng)業(yè)。
咖啡中級(jí)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)。簡介:新夢想中級(jí)咖啡班課程表:第一周課程安排(單品咖啡與烘培):時(shí)間 課時(shí) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 上午 第一節(jié)9:00-9:40 咖啡師與咖啡行業(yè) 咖啡種植種類 咖啡的成分 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第二節(jié)9:50-10:30 咖啡的歷史與文化 咖啡的種植國家 咖啡豆的分級(jí)與保存 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第三節(jié)10:40-11:20 咖啡飲品的種類 常見咖啡豆品鑒 咖啡的味型講解與訓(xùn)練 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第四節(jié)11:30-12:10 咖啡的健康與禮儀 咖啡豆的初加工 感官訓(xùn)練 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 午間休息(12:10-14:00) 下午 第五節(jié)14:00-14:40 各國常見咖啡豆與烘焙機(jī) 咖啡豆烘焙示范 杯測入門與味蕾訓(xùn)練 云南咖啡杯測訓(xùn)練 巴西咖啡杯測訓(xùn)練 第六節(jié)14:50-15:30 咖啡烘焙曲線圖的制作與講解 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練 第七節(jié)15:40-16:20 烘焙過程的四個(gè)階段 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練 第八節(jié)16:30-17:10 烘焙入門訓(xùn)練 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練。第二周至第五周課程安排(略)。
咖啡高級(jí)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)。簡介:新夢想咖啡高級(jí)烘焙課程:第六周課程安排:時(shí)間 課時(shí) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 上午 第一節(jié)9:00-9:40 espresso感官訓(xùn)練 咖啡豆的烘焙及混合烘培 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 第二節(jié)9:50-10:30 espresso感官訓(xùn)練 咖啡豆的烘焙及混合烘培 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 第三節(jié)10:40-11:20 espresso感官訓(xùn)練 意大利咖啡豆拼配方案 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 第四節(jié)11:30-12:10 espresso感官訓(xùn)練 意大利咖啡豆拼配方案 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 午間休息(12:00-13:30) 下午 第五節(jié)14:00-14:40 味蕾訓(xùn)練 常見意式拼配烘焙測試 espresso香味烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 技術(shù)測試 第六節(jié)14:50-15:30 味蕾訓(xùn)練 常見意式拼配烘焙測試 espresso香味烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 技術(shù)測試 第七節(jié)15:40-16:20 商業(yè)烘焙方案 espresso crema 訓(xùn)練 espresso酸度烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 感官測試 第八節(jié)16:30-17:10 商業(yè)烘焙方案 espresso crema 訓(xùn)練 espresso酸度烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 感官測試。第七周課程安排(略)。
咖啡烘焙班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)。簡介:新夢想咖啡高級(jí)烘焙課程:第六周課程安排:時(shí)間 課時(shí) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 上午 第一節(jié)9:00-9:40 espresso感官訓(xùn)練 咖啡豆的烘焙及混合烘培 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 第二節(jié)9:50-10:30 espresso感官訓(xùn)練 咖啡豆的烘焙及混合烘培 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 第三節(jié)10:40-11:20 espresso感官訓(xùn)練 意大利咖啡豆拼配方案 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 第四節(jié)11:30-12:10 espresso感官訓(xùn)練 意大利咖啡豆拼配方案 意式拼配測試 意式拼配測試 混合烘培方案及老師建議 午間休息(12:00-13:30) 下午 第五節(jié)14:00-14:40 味蕾訓(xùn)練 常見意式拼配烘焙測試 espresso香味烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 技術(shù)測試 第六節(jié)14:50-15:30 味蕾訓(xùn)練 常見意式拼配烘焙測試 espresso香味烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 技術(shù)測試 第七節(jié)15:40-16:20 商業(yè)烘焙方案 espresso crema 訓(xùn)練 espresso酸度烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 感官測試 第八節(jié)16:30-17:10 商業(yè)烘焙方案 espresso crema 訓(xùn)練 espresso酸度烘焙訓(xùn)練 espresso多項(xiàng)味型烘焙 感官測試。第七周課程安排(略)。
2024高級(jí)法式甜品班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。課程內(nèi)容:2024高級(jí)法式甜品班。課程亮點(diǎn):專業(yè)指導(dǎo);小班化教學(xué);免費(fèi)試聽。適合人群:零基礎(chǔ)小白;想要從事本專業(yè)的人。目標(biāo)收獲:2024蛋糕西點(diǎn)班。簡介:新夢想擁有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專注于烘焙技術(shù)的研發(fā)與教學(xué)。每一位老師都有豐富的從業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的授課風(fēng)格,深受學(xué)員們的喜愛。
中級(jí)咖啡班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。簡介:新夢想中級(jí)咖啡班課程表:第一周課程安排(單品咖啡與烘培):時(shí)間 課時(shí) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 上午 第一節(jié)9:00-9:40 咖啡師與咖啡行業(yè) 咖啡種植種類 咖啡的成分 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第二節(jié)9:50-10:30 咖啡的歷史與文化 咖啡的種植國家 咖啡豆的分級(jí)與保存 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第三節(jié)10:40-11:20 咖啡飲品的種類 常見咖啡豆品鑒 咖啡的味型講解與訓(xùn)練 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第四節(jié)11:30-12:10 咖啡的健康與禮儀 咖啡豆的初加工 感官訓(xùn)練 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 午間休息(12:10-14:00) 下午 第五節(jié)14:00-14:40 各國常見咖啡豆與烘焙機(jī) 咖啡豆烘焙示范 杯測入門與味蕾訓(xùn)練 云南咖啡杯測訓(xùn)練 巴西咖啡杯測訓(xùn)練 第六節(jié)14:50-15:30 咖啡烘焙曲線圖的制作與講解 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練 第七節(jié)15:40-16:20 烘焙過程的四個(gè)階段 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練 第八節(jié)16:30-17:10 烘焙入門訓(xùn)練 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練。第二周至第五周課程安排(略)。
2024調(diào)酒培訓(xùn)課程:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/調(diào)酒師培訓(xùn)。課程內(nèi)容:2024調(diào)酒培訓(xùn)課程。課程亮點(diǎn):專業(yè)指導(dǎo);小班化教學(xué);免費(fèi)試聽。適合人群:零基礎(chǔ)小白;想要從事本專業(yè)的人。目標(biāo)收獲:2024調(diào)酒培訓(xùn)課程。簡介:新夢想擁有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專注于烘焙技術(shù)的研發(fā)與教學(xué)。每一位老師都有豐富的從業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的授課風(fēng)格,深受學(xué)員們的喜愛。
首席調(diào)酒班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/調(diào)酒師培訓(xùn)。課程內(nèi)容:英式調(diào)酒、日式調(diào)酒、分子調(diào)酒、白酒雞尾酒、中式雞尾酒、時(shí)尚/趣味調(diào)酒、套裝雞尾酒、表演花式調(diào)酒、工作花式調(diào)酒、手工藝花式調(diào)酒、手工藝英式調(diào)酒、臺(tái)灣創(chuàng)英式調(diào)酒表演手法等等。課程亮點(diǎn):冠軍老師。適合人群:18;零基礎(chǔ)。目標(biāo)收獲:調(diào)酒就業(yè)。
高級(jí)調(diào)酒班創(chuàng)業(yè)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/調(diào)酒師培訓(xùn)。課程內(nèi)容:英式調(diào)酒、日式調(diào)酒、分子調(diào)酒、白酒雞尾酒、中式雞尾酒、時(shí)尚/趣味調(diào)酒、套裝雞尾酒、工作花式調(diào)酒、手工藝花式調(diào)酒、手工藝英式調(diào)酒、臺(tái)灣創(chuàng)英式調(diào)酒表演手法等等。課程亮點(diǎn):冠軍老師授課。適合人群:18;高級(jí)。目標(biāo)收獲:酒吧創(chuàng)業(yè)。
中級(jí)調(diào)酒就業(yè)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/調(diào)酒師培訓(xùn)。價(jià)格:6980.00。課程內(nèi)容:英式調(diào)酒、日式調(diào)酒、分子調(diào)酒、白酒雞尾酒、中式雞尾酒、時(shí)尚/趣味調(diào)酒、套裝雞尾酒。課程亮點(diǎn):冠軍老師授課。適合人群:18;中級(jí)。目標(biāo)收獲:調(diào)酒就業(yè)。
2024韓式裱花浮雕蛋糕課程:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。課程內(nèi)容:2024韓式裱花浮雕蛋糕課程。課程亮點(diǎn):專業(yè)指導(dǎo);小班化教學(xué);免費(fèi)試聽。適合人群:零基礎(chǔ)小白;想要從事本專業(yè)的人。目標(biāo)收獲:2024韓式裱花浮雕蛋糕課程。簡介:新夢想擁有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專注于烘焙技術(shù)的研發(fā)與教學(xué)。每一位老師都有豐富的從業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的授課風(fēng)格,深受學(xué)員們的喜愛。
2024面包烘焙課程:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。課程內(nèi)容:2024面包烘焙課程。課程亮點(diǎn):專業(yè)指導(dǎo);小班化教學(xué);免費(fèi)試聽。適合人群:零基礎(chǔ)小白;想要從事本專業(yè)的人。目標(biāo)收獲:2024面包烘焙課程。簡介:新夢想擁有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專注于烘焙技術(shù)的研發(fā)與教學(xué)。每一位老師都有豐富的從業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的授課風(fēng)格,深受學(xué)員們的喜愛。
2024蛋糕西點(diǎn)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。課程內(nèi)容:2024蛋糕西點(diǎn)班。課程亮點(diǎn):專業(yè)指導(dǎo);小班化教學(xué);免費(fèi)試聽。適合人群:零基礎(chǔ)小白;想要從事本專業(yè)的人。目標(biāo)收獲:2024蛋糕西點(diǎn)班。簡介:新夢想擁有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專注于烘焙技術(shù)的研發(fā)與教學(xué)。每一位老師都有豐富的從業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的授課風(fēng)格,深受學(xué)員們的喜愛。
法式甜品專修班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。價(jià)格:5980.00。課程內(nèi)容:傳統(tǒng)法式甜品、法式小慕斯制作、法式大慕斯制作。課程亮點(diǎn):0基礎(chǔ)法式甜品培訓(xùn)。適合人群:14歲以上;0基礎(chǔ)培訓(xùn)。目標(biāo)收獲:0基礎(chǔ)法式甜品培訓(xùn)。
韓式裱花翻糖甜品班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。價(jià)格:7980.00。課程內(nèi)容:韓式裱花學(xué)習(xí)、翻糖糖牌人偶學(xué)習(xí)、甜品臺(tái)制作。課程亮點(diǎn):老師授課;小班教學(xué);手把手教學(xué)。適合人群:14歲以上;0基礎(chǔ)培訓(xùn)。目標(biāo)收獲:韓式裱花學(xué)習(xí)、翻糖糖牌人偶學(xué)習(xí)、甜品臺(tái)制作。
面包課程:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。價(jià)格:5980.00。課程內(nèi)容:甜面包學(xué)習(xí)、日式面包學(xué)習(xí)、法式德式面包學(xué)習(xí)、丹麥包學(xué)習(xí)、歐包硬歐包、軟歐包學(xué)習(xí)。課程亮點(diǎn):面包大賽冠軍授課;小班制教學(xué);0基礎(chǔ)上手。適合人群:14歲以上;0基礎(chǔ)培訓(xùn)。目標(biāo)收獲:就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、私房、工作室。
蛋糕小西點(diǎn)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。價(jià)格:5680.00。課程內(nèi)容:1、甜點(diǎn)制作;2、餅干泡芙、國潮酥點(diǎn);3、生日蛋糕制作。課程亮點(diǎn):0基礎(chǔ)甜品蛋糕培訓(xùn)。適合人群:14歲以上;0基礎(chǔ)入門。目標(biāo)收獲:就業(yè)創(chuàng)業(yè)、工作室、私房創(chuàng)業(yè)。
2024新式茶飲課程:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/奶茶培訓(xùn)。課程內(nèi)容:2024新式茶飲課程。課程亮點(diǎn):專業(yè)指導(dǎo);小班化教學(xué);免費(fèi)試聽。適合人群:零基礎(chǔ)小白;想要從事本專業(yè)的人。目標(biāo)收獲:2024新式茶飲課程。簡介:新夢想擁有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專注于烘焙技術(shù)的研發(fā)與教學(xué)。每一位老師都有豐富的從業(yè)以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的授課風(fēng)格,深受學(xué)員們的喜愛。
網(wǎng)紅飲品奶茶創(chuàng)業(yè)課程:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/飲品/甜品培訓(xùn),奶茶培訓(xùn)。價(jià)格:2880.00。課程內(nèi)容:蘇打水系列、奶蓋系列、奶茶系列、新中式茶飲、水果茶系列、冰沙奶昔系列、星冰樂系列、楊枝甘露系列、韓式刨冰日式刨冰系列。課程亮點(diǎn):0基礎(chǔ)培訓(xùn);手把手教授;小班化授課。適合人群:14歲以上;0基礎(chǔ)培訓(xùn)。目標(biāo)收獲:開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
咖啡中級(jí)班:所屬類別:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)。簡介:新夢想中級(jí)咖啡班課程表:第一周課程安排(單品咖啡與烘培):時(shí)間 課時(shí) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 上午 第一節(jié)9:00-9:40 咖啡師與咖啡行業(yè) 咖啡種植種類 咖啡的成分 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第二節(jié)9:50-10:30 咖啡的歷史與文化 咖啡的種植國家 咖啡豆的分級(jí)與保存 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第三節(jié)10:40-11:20 咖啡飲品的種類 常見咖啡豆品鑒 咖啡的味型講解與訓(xùn)練 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 第四節(jié)11:30-12:10 咖啡的健康與禮儀 咖啡豆的初加工 感官訓(xùn)練 巴西咖啡生豆烘培訓(xùn)練 哥倫比亞咖啡烘焙訓(xùn)練 午間休息(12:10-14:00) 下午 第五節(jié)14:00-14:40 各國常見咖啡豆與烘焙機(jī) 咖啡豆烘焙示范 杯測入門與味蕾訓(xùn)練 云南咖啡杯測訓(xùn)練 巴西咖啡杯測訓(xùn)練 第六節(jié)14:50-15:30 咖啡烘焙曲線圖的制作與講解 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練 第七節(jié)15:40-16:20 烘焙過程的四個(gè)階段 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練 第八節(jié)16:30-17:10 烘焙入門訓(xùn)練 云南咖啡豆烘培訓(xùn)練 云南咖啡虹吸壺操作 巴西咖啡虹吸壺操作 手沖咖啡操作訓(xùn)練。第二周至第五周課程安排(略)。
張學(xué)丁:身份:老師,領(lǐng)域:餐飲培訓(xùn)/調(diào)酒師培訓(xùn),飲品/甜品培訓(xùn)
劉康明:身份:老師,領(lǐng)域:餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn),飲品/甜品培訓(xùn)
王麗芳:身份:老師,領(lǐng)域:餐飲培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
王俊:身份:老師,領(lǐng)域:餐飲培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
蔣老師:身份:老師,領(lǐng)域:餐飲培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
劉老師:身份:老師,領(lǐng)域:餐飲培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
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成都校區(qū):[錦江區(qū)]紅星路二段76號(hào)華城大廈5樓 新夢想培訓(xùn)學(xué)校
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店鋪名稱:新夢想職業(yè)技能培訓(xùn)
單位名稱:成都市新夢想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
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所屬城市:四川成都
入駐時(shí)長:14年
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