張偉 老師 輕松幽默 寓教于樂

專業(yè)老師

鄭州

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領(lǐng)域： 中式烹飪培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

簡介： 河南省食文化研究會(huì)餐飲專家委員會(huì)會(huì)長張偉張偉：河南省食文化研究會(huì)餐飲專家委員會(huì)會(huì)長，食在中原健康行調(diào)研員，調(diào)研員證書編號(hào)201512010000。1962年出生于河南舞陽。1980年師從中原一把刀張福祥，長垣勤行世家王文秀。歷任鄭州市廚師協(xié)會(huì)會(huì)長，鄭州市豫菜文化研究會(huì)會(huì)長，河南省豫菜文化研究會(huì)副會(huì)長。國家中式烹調(diào)師考評(píng)員。曾在河南電視臺(tái)、大公報(bào)從事新聞工作，在全國兩會(huì)上連續(xù)采訪報(bào)道大會(huì)盛況，“偶遇盧展工品茶笑淡學(xué)雷鋒”成為新聞被全國各大媒體轉(zhuǎn)載，受到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)。2015年11月22日在餐飲專家委員會(huì)成立大會(huì)上受省領(lǐng)導(dǎo)委托擔(dān)任負(fù)責(zé)人。會(huì)員代表大會(huì)上當(dāng)選為會(huì)長兼鄭州長江職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長。