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高級(jí)技術(shù)經(jīng)理-董師傅 老師 寓教于樂 深入淺出

培訓(xùn)導(dǎo)師

武漢
5年經(jīng)驗(yàn)
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領(lǐng)域: 特色小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

擅長(zhǎng): 特色小吃培訓(xùn)

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廚師簡(jiǎn)介:胡師傅從小愛好各種烹飪,熱衷于鉆研全國(guó)各地餅類的制作,有多項(xiàng)拿手且極富賣點(diǎn)的餅類項(xiàng)目。經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累、研究,已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實(shí)踐教學(xué)能力。

擅長(zhǎng)項(xiàng)目:潮汕綠豆餅、武大郎燒餅、荊州燒餅、土家醬香餅、千層餅、公婆餅、鹵肉卷、雜糧煎餅、肉夾饃、生煎包、東莞大包、客家肉丸、炸雞排、關(guān)東煮等。

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