多年來重慶歐藝秉持以技藝立足、以誠心待人的精神,深受業(yè)界好評
重慶歐藝西點烘焙老師直接接聽
專業(yè)老師
領域: 西點/烘焙培訓、餐飲培訓
教授: 百年經(jīng)典法式甜品培訓班、精品歐式法式甜品培訓班、奶油及水果生日蛋糕培訓班、日式和菓子培訓班、時尚創(chuàng)意歐式面包烘焙培訓班、創(chuàng)業(yè)指導及甜品臺培訓班、經(jīng)典韓式裱花培訓班、西點制作培訓、甜品培訓班、法式西點培訓班、西點綜合班、西點經(jīng)典班、西點微店創(chuàng)業(yè)班、西點創(chuàng)業(yè)班、西點全能VIP班、創(chuàng)意網(wǎng)紅生日蛋糕培訓班、翻糖蛋糕培訓班、經(jīng)典網(wǎng)紅蛋糕烘焙培訓班、西點蛋糕巧克力體驗課程、開心果多層蛋糕培訓課程、生日蛋糕培訓班、私房蛋糕培訓班、高級生日蛋糕培訓班、蛋糕裱花課程、網(wǎng)紅造型蛋糕培訓班、基礎面包培訓班、丹麥法式面包烘焙培訓班、調(diào)理甜面面包手法及烘焙培訓班、面包烘焙培訓班、面包烘培、經(jīng)典咖啡拉花系列、奶茶咖啡體驗課程、單品與精品咖啡培訓、咖啡綜合課程、咖啡專業(yè)班、港式甜品培訓班、奶茶班系列課程、專業(yè)裱花高級班、專業(yè)裱花中級班
您可申請的咨詢方式
職稱:西點師、面包師
擅長:各類面包、起酥類產(chǎn)品、新品研發(fā)、開店指導
經(jīng)驗:16年從業(yè)經(jīng)驗
個人榮譽:
2008年深圳市創(chuàng)意西點大賽二等獎
2009年南京市技能比賽西式面點個人賽金獎
2011年全國焙烤技術比賽面包制作銀獎
2014年“安琪杯”全國面包技術比賽三等獎獎
簡介
張東杰老師從事烘焙行業(yè)16年,曾任職于全國知名大型連鎖餅屋,擁有多年的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗。專業(yè)能力不可否認,多次在大型技能比賽獲獎。不僅專業(yè)技術能力強,擅長甜面包,歐包,起酥類產(chǎn)品,還尤其擅長店面技術人員培訓,有相當豐富的門店管理實戰(zhàn)經(jīng)驗,給學員提供寶貴可靠的技術及經(jīng)驗。
教授課程(39)
【詳情】 重慶市渝中區(qū)歐藝職業(yè)培訓學校(以下簡稱重慶歐藝學校)是經(jīng)由重慶市人力資源和社會保障局批準設立的國家職業(yè)技能鑒定機構,重慶市渝中區(qū)就業(yè)局職業(yè)技能培訓指定學校,重慶市大學生定向培訓和見習基地,及重慶市渝中區(qū)微小企業(yè)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)培訓基地。重慶歐藝學校旨在創(chuàng)立綜合化教育平臺,秉持“專注、專業(yè)、創(chuàng)新”的辦學理念,革新中國西式餐飲培訓、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教學模式。學校建校立意遠大、服務社會,追求“培訓一人、合格一人、成功一人”的務實目標,為國家、為企業(yè)培養(yǎng)復合型的技術人才。重慶歐藝學校教學環(huán)境優(yōu)雅,設備,開設西點師、咖啡師、調(diào)酒師專業(yè),聘請行業(yè)教師授課,采用9010模式,突出實操教學在技能培訓的重要性,進而在西南地區(qū)率先實現(xiàn)了校企合作,具備簽約入學、畢業(yè)即就業(yè)的保障和優(yōu)勢。學校迄今培養(yǎng)技能人才數(shù)萬名,實現(xiàn)就業(yè)。重慶歐藝立足基層,情系人民。我們不僅致力于推廣中西方文化精髓,同時也積極承擔社會責任,學校利用自身優(yōu)勢,常年為年滿18周歲以上的應屆畢業(yè)生、農(nóng)村失業(yè)人員提供技能培訓及就業(yè)優(yōu)惠支持。實現(xiàn)再就業(yè)上千人次。多年來重慶歐藝秉持以技藝立足、以誠心待人的精神,深受業(yè)界好評。