為西點(diǎn)西餐行業(yè)人士提供高標(biāo)準(zhǔn)教育
昆明歐米奇老師直接接聽
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
簡介: 擅長:各種法式及歐式西點(diǎn)的設(shè)計(jì)和制作、西點(diǎn)工藝的制作及研發(fā),長期任職于星級酒店,負(fù)責(zé)西點(diǎn)房制作管理,西點(diǎn)制作純熟,手法細(xì)膩,擅長各類甜品制作及擺盤。2005-2006 昆明佳華廣場酒店2006-2007 昆明世紀(jì)金源酒店2007 一 2008 昆明海逸酒店2008 一 2013 昆明云安會都貴賓樓2013 一 2015 面包一號 2015--2017 昆鋼賓館2014 甜點(diǎn)亞洲杯最佳盤式甜點(diǎn)獎2017 “亞洲法式糕點(diǎn)”賽,最佳甜品獎及最佳擺件獎 2018 云南廚師節(jié)獲精英獎榮譽(yù):國家高級認(rèn)證西點(diǎn)師 Eu 甜點(diǎn)烘焙創(chuàng)始人 曾就任于昆明市各大四、五星級酒店期間參加完成各類大型西點(diǎn)宴會,反響劇烈;多項(xiàng)西點(diǎn)創(chuàng)新獲得業(yè)界認(rèn)可。
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