各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
為西點(diǎn)西餐行業(yè)人士提供高標(biāo)準(zhǔn)教育
昆明歐米奇老師直接接聽
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擅長(zhǎng):各種法式及歐式西餐和東南亞菜品的設(shè)計(jì)和制作、西餐工藝的革新及研發(fā)。廚房管理,成本核算,菜品搭配。
簡(jiǎn)歷:
2001-2002 昆明海逸酒店
2002-2004 昆明櫻花假日酒店
2004-2007 昆明翠湖賓館
2010-201 昆明中心皇冠假日酒店任西廚房廚師長(zhǎng)
2015-2016 昆明索菲特大酒店風(fēng)味餐廳廚師長(zhǎng)
2016-2017 昆明長(zhǎng)水國(guó)際機(jī)場(chǎng)食尚大道美食廣場(chǎng)廚師長(zhǎng)
榮譽(yù):高級(jí)認(rèn)證西餐烹調(diào)師 榮獲國(guó)家二級(jí)西餐技師職業(yè)等級(jí)證書
大型高端宴會(huì)接待經(jīng)驗(yàn)豐富,曾接待過(guò)“美膚今夜星城”的明星團(tuán)隊(duì)近百位明星、百花電影節(jié)頒獎(jiǎng)典禮明星團(tuán)隊(duì)、首屆云南法國(guó)巴黎銀行行長(zhǎng)會(huì)議、大湄公河次區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作第二次領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議等接待任務(wù)等參加昆明市職工技能大賽獲優(yōu)秀獎(jiǎng)
【詳情】 學(xué)校簡(jiǎn)介:昆明歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校,隸屬于中國(guó)東方教育(上市公司)旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐新華電腦、萬(wàn)通汽修等教育品牌,昆明歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院面向全球招生,是專注于西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡等專業(yè)培訓(xùn)的西式餐飲教育學(xué)校。品牌故事:歐米奇英文名:OMICK,取自“Only modification is chef’s key”以“大師之道,精益求精”的西點(diǎn)西餐精神作為自身信仰立志于創(chuàng)辦我國(guó)正統(tǒng)的西點(diǎn)西餐教育學(xué)院并以此影響中國(guó)未來(lái)的西點(diǎn)西餐教育發(fā)展。校園環(huán)境:優(yōu)美的歐式校園環(huán)境,模擬實(shí)體店、時(shí)尚休閑區(qū)、運(yùn)動(dòng)健身區(qū)、圖書閱讀區(qū)一應(yīng)俱全,讓學(xué)員能在良好的環(huán)境中靜心學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)之余也能享受豐富多彩的課余生活。教室設(shè)備:昆明歐米奇建有國(guó)內(nèi)高水準(zhǔn)的多媒體教室,采用進(jìn)口設(shè)備,接軌五星級(jí)酒店。學(xué)生在學(xué)習(xí)期間掌握使用行業(yè)內(nèi)的專業(yè)設(shè)備,畢業(yè)后能直接上手星級(jí)酒店后廚,無(wú)需再次適應(yīng)。創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo):學(xué)院設(shè)有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)部門,擁有專業(yè)的創(chuàng)就業(yè)幫扶團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)教室。學(xué)員畢業(yè)后,創(chuàng)就業(yè)老師還會(huì)上門指導(dǎo);學(xué)院定期舉行校企招聘會(huì),邀請(qǐng)行業(yè)大咖分享營(yíng)銷秘籍。教師團(tuán)隊(duì)昆明歐米奇的任課教師均有多年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),且獲得過(guò)行業(yè)內(nèi)認(rèn)可的獎(jiǎng)項(xiàng)、榮譽(yù)。教學(xué)過(guò)程中,每名教師執(zhí)教自己擅長(zhǎng)的細(xì)分領(lǐng)域,保證學(xué)員學(xué)會(huì)精華的知識(shí)。