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張茜 老師 寓教于樂(lè) 舉一反三

專業(yè)老師

合肥
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領(lǐng)域: 西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

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張茜 31歲

比賽經(jīng)歷:

2020年安徽省職業(yè)技能大賽-裝飾蛋糕銅獎(jiǎng);

職業(yè)資格:

ACIC國(guó)際職業(yè)資格認(rèn)證中心中國(guó)區(qū)(西點(diǎn)類)考評(píng)員;

西式面點(diǎn)師二級(jí)/技師;

西式烹調(diào)師三級(jí)/高級(jí)工;

教師資格證(中職-西餐烹飪);

進(jìn)修/從業(yè)經(jīng)歷:

多次跟隨世界冠軍趙凱 、Etienne LEROY、Julien Alvarez 進(jìn)修法甜及巧克力工藝;

跟隨首屆“我是主廚 ”冠軍張超進(jìn)修糖藝; 

專職擔(dān)任西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)法甜及巧克力課程講師6年;

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