杜艾澤 老師 深入淺出 舉一反三 寓教于樂(lè)

專業(yè)老師

成都

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領(lǐng)域： 西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

簡(jiǎn)介： 擅長(zhǎng)丹麥面包、歐式面包、日式面包、軟歐包；國(guó)家西式面點(diǎn)師技師職稱、國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師；國(guó)家高級(jí)廚政管理師創(chuàng)立愛(ài)森烘焙主理人之一；跟隨世界面包冠軍林業(yè)強(qiáng)進(jìn)修歐式面包；跟隨日本大師谷口佳典和小倉(cāng)孝樹(shù)進(jìn)修深造日式面包；2018年赴日本日清面粉公司學(xué)習(xí)進(jìn)修；2019年赴新西蘭安佳油脂乳業(yè)公司進(jìn)修。