專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究
沁香園老師直接接聽
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 特色小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
教授: 涼菜培訓(xùn)、夫妻肺片培訓(xùn)、麻團(tuán)兒培訓(xùn)、南充鍋盔培訓(xùn)、軍屯鍋盔培訓(xùn)、果木烤鴨培訓(xùn)、鹵菜培訓(xùn)、煲仔飯培訓(xùn)、豬腳飯培訓(xùn)、黃燜雞米飯培訓(xùn)、香辣花甲技術(shù)、鹽水鴨技術(shù)、辣子雞面、特色小吃薺菜春卷、特色小吃鐘水餃、特色小吃雞絲涼面、正宗綿陽米粉、粉蒸肉技術(shù)、特色烤腦花、烤魚、燒烤專用的蒜蓉醬、糯米大福做法、牛雜火鍋?zhàn)龇?、黃燜雞米飯、烤羊腿、煲仔飯技術(shù)、生煎包、過橋米線、正宗羊肉粉、關(guān)東煮、柴火雞、湘菜石鍋魚技術(shù)、重慶雞公煲、專業(yè)的板栗餅技術(shù)培訓(xùn)哪里好、牛肉粉小吃、正宗冒菜、巫山烤魚技術(shù)、四川米粉技術(shù)、板面技術(shù)、正宗口味蝦、北京烤鴨技術(shù)、正宗三鮮豆皮特色小吃、特色冷鍋串串技術(shù)、土家醬香餅技術(shù)、正宗老北京燒餅、肉夾饃技術(shù)、久久鴨技術(shù)、正宗鐵板燒技術(shù)、骨里香技術(shù)、麻辣小龍蝦技術(shù)、甏肉米飯技術(shù)、冷吃系列餐飲技術(shù)、鐵板魷魚技術(shù)、美味的擔(dān)擔(dān)面、炸土豆小吃技術(shù)、紅薯粉小吃技術(shù)、豌雜面技術(shù)、羊肉米線技術(shù)、臭豆腐技術(shù)、椒鹽排條培訓(xùn)、大娘水餃培訓(xùn)班、花溪牛肉粉、粢飯糕培訓(xùn)班、芝麻球培訓(xùn)班、餛飩培訓(xùn)班、開心花甲培訓(xùn)班、鐵板豆腐技術(shù)、雜糧煎餅培訓(xùn)班、鍋貼煎餃技術(shù)培訓(xùn)班、武大郎燒餅培訓(xùn)班、公婆餅技術(shù)、培訓(xùn)雞蛋灌餅技術(shù)、千層餅技術(shù)培訓(xùn)、羊蝎子火鍋技術(shù)、烤面筋燒烤項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)、珍珠奶茶冷飲培訓(xùn)班、專業(yè)涼糕培訓(xùn)班、火鍋底料培訓(xùn)、豬肚雞火鍋培訓(xùn)班、培訓(xùn)涼糕培訓(xùn)班、冰粉技術(shù)培訓(xùn)班、砂鍋米線培訓(xùn)班、特色肥腸粉手工制作培訓(xùn)班、重慶小面培訓(xùn)班、黃燜雞米飯培訓(xùn)班、炸雞技術(shù)培訓(xùn)班、包子培訓(xùn)班、正宗酸辣粉培訓(xùn)班、特色手工肥腸粉培訓(xùn)班、正宗刀削面培訓(xùn)班、小吃技術(shù)培訓(xùn)炸雞培訓(xùn)班、鹵味燒臘培訓(xùn)班、正宗涼菜培訓(xùn)班、餅干甜品培訓(xùn)班、烤兔小吃培訓(xùn)班、小吃花甲米線培訓(xùn)班、小吃壽司培訓(xùn)班、小吃涼面培訓(xùn)班、都?jí)鬯拘〕约寂嘤?xùn)班、香缽子小吃培訓(xùn)班、紙上燒烤小吃培訓(xùn)班、油炸雞翅小吃培訓(xùn)班、正宗肉夾饃培訓(xùn)班、正宗手工酸辣粉培訓(xùn)班、正宗廣東腸粉小吃、正宗夫妻肺片小吃、涼皮小吃、鐘水餃項(xiàng)目培訓(xùn)、肥腸粉培訓(xùn)班、羊肉湯培訓(xùn)班、紙包魚培訓(xùn)班、正宗老媽兔頭培訓(xùn)班、正宗烤豬蹄培訓(xùn)班、冒菜技術(shù)培訓(xùn)班、傷心涼粉培訓(xùn)班、串串香培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)班、正宗軍屯鍋盔技術(shù)培訓(xùn)、冷鍋魚培訓(xùn)班、脆皮烤豬培訓(xùn)班、正宗巴西烤肉技能培訓(xùn)、鋪蓋面培訓(xùn)班、烤魚培訓(xùn)、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)、油炸培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、豆?jié){無礬油條培訓(xùn)、特色包點(diǎn)系列培訓(xùn)、過橋米線培訓(xùn)、花甲米線培訓(xùn)、魚丸米粉培訓(xùn)、傷心涼粉培訓(xùn)、重慶酸辣粉培訓(xùn)、肥腸粉培訓(xùn)、意大利面培訓(xùn)、砂鍋培訓(xùn)、羊肉湯培訓(xùn)、萬州烤魚培訓(xùn)、紙包魚培訓(xùn)、冷鍋魚培訓(xùn)、烤豬蹄培訓(xùn)、紙上燒烤培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、香缽子培訓(xùn)、缽缽雞培訓(xùn)、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、北京烤鴨培訓(xùn)、燜爐烤鴨培訓(xùn)、甜皮鴨培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、手撕兔培訓(xùn)、老媽兔頭培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、冒烤鴨培訓(xùn)、冒菜培訓(xùn)、干鍋培訓(xùn)、棒棒雞培訓(xùn)
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擅長:鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、涼菜等
成都特級(jí)培訓(xùn)師,從事餐飲18年 四川川菜烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)理事 四川紅案類一級(jí)廚師 四川星廚杯涼菜類個(gè)人組一等獎(jiǎng) 四川烹飪大賽涼菜組個(gè)人賽一等獎(jiǎng) 川南廚王爭霸賽涼鹵組個(gè)人賽一等獎(jiǎng) 川渝鹵王大賽金獎(jiǎng) 成都美食節(jié)第五屆涼菜組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)
教授課程(157)
【詳情】 四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌:沁香園餐飲,是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題,遠(yuǎn)程教學(xué),帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長,改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)自成立以來一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚(yáng)四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國,味在四川”,也為了鼓勵(lì)更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路,經(jīng)過多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。一對一教學(xué)模式,從原料購買到開店創(chuàng)業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過程中,以實(shí)踐操作為主,理論為輔,給學(xué)員自主練習(xí)時(shí)間,同時(shí)老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來的。同時(shí)學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),三年跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)。