專注烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),國內(nèi)一家以蛋糕名店核心技術(shù)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)的學(xué)校
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙老師直接接聽
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
簡介: 專注各式流行面包制作和研發(fā),囊括橫跨于歐式面包、法式面包、藝術(shù)面包、日式面包、丹麥面包、天然酵母面包等等,曾經(jīng)在原麥山丘、不拉提、85℃烘焙坊擔(dān)任烘焙工藝師,產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)主管。