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王玥新 老師 輕松幽默 認(rèn)真負(fù)責(zé)

專(zhuān)業(yè)老師

北京
24年經(jīng)驗(yàn)
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領(lǐng)域: 中式烹飪培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

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1993年京廣中心滿(mǎn)福樓學(xué)習(xí)粵菜,歷任打荷、炒鍋。

1997-年京味美食城任廚師長(zhǎng) 結(jié)合川、魯、粵菜的特點(diǎn)推出創(chuàng)新京味菜。

2001年金蘋(píng)果大酒樓 任行政總廚主管中餐、火鍋。

2004年金鼎軒酒樓 先后擔(dān)任地壇、麥子店、團(tuán)結(jié)湖、CBD、加工中心廚師長(zhǎng)(期間考取北京烹飪大師稱(chēng)號(hào))。

2009鴻云樓飯莊任行政總廚經(jīng)營(yíng)清真菜。

2011年同一首歌餐飲娛樂(lè)有限公司、金色陽(yáng)光俱樂(lè)部任行政總廚。

2015年花家怡園四合院店廚師長(zhǎng)。

本人對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、有大型廚房、加工中心工作的經(jīng)驗(yàn)。

2017年年至今北京新東方烹飪學(xué)校任中餐教師主教粵菜。

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