劉鑫宇 老師 寓教于樂 深入淺出

專業(yè)老師

重慶

12年經(jīng)驗(yàn)

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領(lǐng)域： 西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

簡介： 2012年開始在重慶85度C擔(dān)任裱花師主管2014年末在英倫時(shí)光連鎖品牌但任裱花培訓(xùn)技術(shù)總監(jiān)重慶第六屆裱花藝術(shù)大賽銀獎(jiǎng)擅長課程：歐式裱花 陶藝蛋糕 滴落蛋糕 創(chuàng)意立體蛋糕 韓式裱花 藝術(shù)巧克力劉老師教學(xué)方法新穎獨(dú)特，摒棄傳統(tǒng)枯燥的裱花教學(xué)方式，寓教于樂。對網(wǎng)紅蛋糕非常敏感，常能有獨(dú)特見解分析蛋糕搭配能力。劉老師扎實(shí)的功底，專業(yè)而不失細(xì)膩，善于培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立思考問題及解決問題的能力。在課堂上使用多變的教學(xué)手法使學(xué)員處于真實(shí)的工作環(huán)境中，為學(xué)員就業(yè)鋪平道路。