各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
國家高級(jí)技能人才培訓(xùn)基地
王森廣州校區(qū)老師直接接聽
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
簡介: 1、1996年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校,師從王森;2、2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽冠軍;3、2004年擔(dān)任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān);4、2004年多次做全國烘焙技術(shù)巡展演示;5、2005年擔(dān)任北京金鳳呈祥餅店技術(shù)總監(jiān);6、2006年擔(dān)任北京好利來蛋糕店技術(shù)總監(jiān);7、2006年多次給國外團(tuán)體指導(dǎo)培訓(xùn)授課;8、2007年擔(dān)任西安米琪蛋糕店技術(shù)總監(jiān);9、2007年多次給臺(tái)灣同胞指導(dǎo)培訓(xùn)授課;10、2008年擔(dān)任湖北皇冠蛋糕店技術(shù)總監(jiān);11、1996年至2020年,在此期間擔(dān)任烘焙系系主任;12、糕點(diǎn)面包烘焙工一級(jí)技師;13、西式面點(diǎn)師高級(jí)技師、;14、西式烹調(diào)師高級(jí)技師、15、考證培訓(xùn)師、考評(píng)員;榮譽(yù)2003年獲全國烘焙西點(diǎn)大賽冠軍; 糕點(diǎn)面包烘焙工一級(jí)技師;西式面點(diǎn)師高級(jí)技師、;西式烹調(diào)師高級(jí)技師、考證培訓(xùn)師、考評(píng)員;執(zhí)教時(shí)長:28年擅長面包烘焙 西式面點(diǎn) 西餐輕食