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解壯壯 老師

專業(yè)老師

蘇州
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領(lǐng)域: 特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

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主攻方向;
包子,粉面,生煎包,蘇式面,牛肉湯,餛飩,鍋貼煎餃,麻辣燙,餅系列等;
教育背景;
目前任職于頂正、就職過運(yùn)城建國/半島/鼎泰等知名酒店、第八屆廚藝大賽明星導(dǎo)師、國家職業(yè)高級面點(diǎn)技師、頂正餐飲高級面點(diǎn)師;

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