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顧加煒 老師

專業(yè)老師

蘇州
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領域: 西點/烘焙培訓、餐飲培訓

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履歷

1、2013年百滋百特多拿滋擔任裱花師、面包師;

2、2016年至今擔任王森學校翻糖教師;

3、2018年擔任王森教育集團師資班培訓教師;

4、2020年獲取王森教育集團內(nèi)訓師資格;

5、2022年榮獲西式面點師二級技師證書;

6、2023年擔任美食工藝裝飾系主任;

7、2023年榮獲西式面點師考評員、咖啡師考評員證書;


榮譽

1、2015年我是主廚大賽捏塑項目優(yōu)秀作品獎;

2、2017年FHC翻糖展評 銅獎;

3、2017年全國婚禮蛋糕大賽 銀獎;

4、2020年王森集團“十大青年匠才”

5、2020年“蘇州*美勞動者”

6、2021年英國蛋糕大賽糯米紙花卉項目 銀獎;

7、2021年英國蛋糕大賽翻糖仿真花卉項目 銅獎;

8、2021年王森學校教師說課大賽第*名;

9、2022年“吳地工匠”第六屆“吳中技術”職業(yè)技術競賽糖藝西點項目二等獎;

10、2022年吳中技術能手;

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