尹長(zhǎng)英 老師

專業(yè)老師

上海

領(lǐng)域： 餐飲培訓(xùn)

簡(jiǎn)介： 履歷：1、1998年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校，師從王森；2、1998一2016年從事研發(fā)與培訓(xùn)技術(shù).參與出多本裱花書，是花卉的創(chuàng)始人；3、2003年獲全國(guó)烘焙西點(diǎn)大賽銅獎(jiǎng)；4、2006年獲FH0國(guó)際酒店西點(diǎn).大賽銅獎(jiǎng)；5、2009一2010年參與北京世界巧克力夢(mèng)公園作品制作；6、2015一2022年開始進(jìn)入教學(xué)部任教至今；榮譽(yù)：2003年獲全國(guó)烘焙西點(diǎn)大賽銅獎(jiǎng)；2006年獲FH0國(guó)際酒店西點(diǎn).大賽銅獎(jiǎng)；2009一2010年參與北京世界巧克力夢(mèng)公園作品制作；執(zhí)教時(shí)長(zhǎng)：25年；擅長(zhǎng)：蛋糕裱花裝飾及產(chǎn)品研發(fā)；