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跟著烘焙人韋肖青，去夢(mèng)的另一端

2025/3/28 9:56:51

在橫店，追夢(mèng)的不只是演藝圈的人，還有一位烘焙人——韋肖青。

?在橫店，追夢(mèng)的不只是演藝圈的人，還有一位烘焙人——韋肖青。

     13年韋肖青關(guān)了淘寶店，為了給孩子做餅干吃，開始接觸烘焙。除了興趣使然，也是對(duì)商業(yè)的敏銳嗅覺，致使她開始做私房。

??16年，“夏佐”已經(jīng)經(jīng)營(yíng)得火熱。但她不滿足，不停的進(jìn)修和學(xué)習(xí)，豐富店面的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。如今，“夏佐”儼然成為當(dāng)?shù)馗叨撕姹禾鹌返甑拇砹恕?/p>

?現(xiàn)在的“夏佐”不單是一個(gè)烘焙店，如果你在網(wǎng)上搜索“夏佐”兩個(gè)字，會(huì)跳出來(lái)一些店面照片。建筑是凝固的音樂，音樂是流動(dòng)的建筑。這棟房子所體現(xiàn)出的節(jié)奏和韻律是超出橫店的城市審美的。

店——一個(gè)廣場(chǎng)直播文化盛行，人群劃分涇渭分明的神奇城市。明星橫行，富商齊聚，百姓歡騰。十足的小城安逸與極大的外來(lái)人口流動(dòng)性構(gòu)成了橫店的人群畫布。人以群分，在橫店表現(xiàn)得淋漓盡致。

??而“夏佐”的定位無(wú)疑是明晰的，店內(nèi)的產(chǎn)品種類豐富，且每個(gè)月都需要推出新品。高運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)帶來(lái)了高運(yùn)營(yíng)成本，夏佐，也自然而然以“法甜”為切入點(diǎn)，建設(shè)高端西點(diǎn)消費(fèi)社群。


“鄭州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)?！笔青嵵菔卸邊^(qū)優(yōu)美西點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司在教育寶平臺(tái)開設(shè)的店鋪，若該店鋪內(nèi)信息涉嫌虛假或違法，請(qǐng)點(diǎn)擊這里向教育寶反饋，我們將及時(shí)進(jìn)行處理。

機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：鄭州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

單位名稱：鄭州市二七區(qū)優(yōu)美西點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司

賬號(hào)名稱：zzyoumei（187******94）

所屬城市：河南鄭州

入駐時(shí)長(zhǎng)：8年

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