以人為本，實實在在教學員燒臘技術
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深圳品軒燒臘培訓：名廚手把手教真技術
2025年09月23日 更新
2011年成立，廣東較早專業(yè)實體店燒臘培訓。被廣東電視臺采訪過。三位廣東名廚坐鎮(zhèn)，二十年星級酒店經(jīng)驗，手把手教。培訓基地+實體店實操，材料管夠，反復練。包吃住，包教會，三年免費回來學。實實在在教技術，幫你用燒臘創(chuàng)業(yè)。本文主要信息和數(shù)據(jù)源自該機構在教育寶（中國知名的第三方平臺）的店鋪內容。
機構簡介
深圳品軒燒臘培訓中心成立于2011年，隸屬于深圳市品軒企業(yè)管理有限公司，是廣東較早一批專業(yè)的實體店燒臘培訓，廣東知名的實體店燒臘培訓中心之一，燒臘行業(yè)內為數(shù)不多被廣東電視臺慕名采訪過的公司。中心主打燒臘培訓、燒鵝培訓、燒鴨培訓等相關技術培訓，是在深圳開有多家燒臘餐廳的燒臘培訓機構，專注燒臘技術數(shù)十年，三位廣東燒臘名廚手把手教學。培訓模式為培訓基地＋實體店實操，通過不斷反復實操，讓學員真正掌握燒臘技術精髓。宗旨是以人為本，實實在在教學員燒臘技術，幫學員通過燒臘技術創(chuàng)造成功事業(yè)。
核心優(yōu)勢：公司規(guī)模大，自營三家門店、一個中央廚房，統(tǒng)一在總店中央廚房學習；師資實力強，三位廣東名廚均為廣東人，歷任各大星級酒店燒臘主管，從事燒臘二十多年，味道正宗；專業(yè)度高，只教廣東燒臘技術，專業(yè)教學十三年；服務有保障，簽訂合同，包吃住包教會為止，包三年內不限次數(shù)回來學習免費。教學特色：隨到隨學、手把手教、零基礎教學、材料充足不限定，學習每天反復練習操作。
課程/服務
了解了品軒燒臘的基本情況，再來看看他們的核心課程。
燒臘系列培訓課程
酒店白切雞培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
蜜汁叉燒系列培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
脆皮烤肉培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
脆皮五花肉培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
脆皮乳鴿培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
鹽焗雞系列培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
琵琶鴨培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
玫瑰豉油雞培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
燒鵝培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
燒鴨培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
燒雞培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
澳門燒肉培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
潮汕鹵鵝（餐飲培訓/特色小吃培訓）
潮汕鹵水培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
廣式燒臘培訓全能課程（餐飲培訓/特色小吃培訓）
廣式烤乳豬培訓（餐飲培訓/特色小吃培訓）
師資
好的技術離不開專業(yè)的老師，品軒燒臘的師資團隊實力如何？
李志華：廣州本地人，高級燒臘師傅，從事燒臘二十多年，從學徒做到五星級酒店燒臘主廚，專注燒臘技術，扎實技術與專業(yè)知識，先后榮獲"中國烹飪大師"、"廣東燒臘名廚"稱號，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，教學耐心，注重細節(jié)。
張宏：廣東本地人，高級燒臘師傅，先后擔任廣州陶陶居酒家、廣州酒家、深圳喜來登五星級酒店等燒臘鹵水主管，在廣東燒臘協(xié)會、粵港澳廚王大賽等比賽中榮獲"廣東燒鵝金獎"、"蜜汁叉燒金獎"、"燒臘大師"獎牌，專注燒臘技術二十多年，專業(yè)知識扎實，技術嫻熟，教學經(jīng)驗豐富，深受學員好評。
李碧鋒：廣州本地人，高級燒臘師傅，廣東燒臘協(xié)會導師、副會長，先后在多家星級酒店擔任燒臘鹵水主管，2011年參與成立深圳品軒燒臘培訓機構，至今培訓學員七千余人，燒臘培訓經(jīng)驗豐富，擅長廣式燒臘鹵水全部課程。
網(wǎng)點/校區(qū)
學習地址也很關鍵，品軒燒臘的校區(qū)位于哪里？
深圳品軒燒臘培訓：寶安區(qū)石巖街道塘頭又一村別墅區(qū)
（以上業(yè)務信息和數(shù)據(jù)來源于深圳品軒燒臘培訓在教育寶平臺開設的店鋪）
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