武漢文昌職業(yè)學(xué)校：技能培訓(xùn)+就業(yè)創(chuàng)業(yè)雙保障

機(jī)構(gòu)簡介

武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校，是經(jīng)國家商標(biāo)總局注冊（商標(biāo)注冊證號【第1794494號】）、武漢市人力資源和社會保障局審核批準(zhǔn)（辦學(xué)許可證號【人社民4201014000088號】）、市民政局登記備案的綜合性職業(yè)學(xué)校，統(tǒng)一社會信用代碼524201007119564559。自1995年辦學(xué)至今，開設(shè)有烹調(diào)廚師、西式糕點(diǎn)、電工、焊工、家電維修、服裝設(shè)計、窗簾布藝等實(shí)用技能培訓(xùn)，累計培養(yǎng)各類技能型人才近十幾萬人。2021年被指定為武漢市技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、退伍軍人職業(yè)技能定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

奉行“教育興業(yè)，育人為本”宗旨，推行“招生咨詢～教學(xué)培訓(xùn)~技能鑒定~推薦就業(yè)~跟蹤回訪”一條龍服務(wù)。特色：免費(fèi)體驗(yàn)課，預(yù)約試聽，就業(yè)指導(dǎo)，一對一，小班制，免費(fèi)wifi。

課程/服務(wù)

【電工培訓(xùn)】

電工焊工考證：電工證、焊工證、制冷維修證、高空作業(yè)證報考。每月有考試，每天接收報名，適合初中級學(xué)員，目標(biāo)持證上崗、安全生產(chǎn)。

電工初中級培訓(xùn)班：校企聯(lián)合精品課程，注重實(shí)操。培養(yǎng)家裝布線、小區(qū)物業(yè)、工廠配電等實(shí)用維修電工，畢業(yè)學(xué)員受用工單位青睞。

全能電工培訓(xùn)班：隨到隨學(xué)，小班教學(xué)，因材施教。一期學(xué)不會下期免費(fèi)再學(xué)。培養(yǎng)家裝、物業(yè)、工廠等多場景維修電工，系統(tǒng)學(xué)習(xí)電工儀表、基礎(chǔ)、照明線路、變壓器、低壓控制等。

電工高級班：隨到隨學(xué)，理論結(jié)合實(shí)操。在中級基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)PLC指令及應(yīng)用、變頻器應(yīng)用、可編程控制器（PLC）硬件與軟件使用。培訓(xùn)目標(biāo)為大型自動化工廠電工。

電工精英班：隨到隨學(xué)、理論加實(shí)操。在高級班基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)變頻器調(diào)試、PLC與變頻器通訊及程序編寫、觸摸屏組態(tài)、工業(yè)機(jī)器人操作維修保養(yǎng)。目標(biāo)勝任機(jī)電一體化裝備制造、自動化流水線維護(hù)等工作。

電工中級班：隨到隨學(xué)、理論結(jié)合實(shí)際操作。在初級基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)電路圖識別、企業(yè)供電系統(tǒng)安裝與維修、配電柜設(shè)計、電力控制、電力拖動。適合想學(xué)電工技能的學(xué)員，目標(biāo)普通工廠、商場維修電工。

電工初級班：理論加實(shí)操、隨到隨學(xué)。以物業(yè)、普通裝修電工為目的，學(xué)習(xí)電工儀表使用、照明電路設(shè)計安裝、配電柜連接等。可在校報考全國通用電工安全操作證。

【焊工培訓(xùn)】

焊工高級培訓(xùn)班：標(biāo)準(zhǔn)焊接實(shí)習(xí)車間，設(shè)備齊全。學(xué)習(xí)等離子切割（不銹鋼、鋁等有色金屬）、半自動切割（長距離直線、V形坡口）、碳弧氣刨（焊縫加工、開坡口等）。

氣焊氣割培訓(xùn)班：培養(yǎng)各種形材下料、結(jié)構(gòu)件改體技能。學(xué)習(xí)氣焊氣割安全操作規(guī)程、設(shè)備結(jié)構(gòu)原理、火焰調(diào)節(jié)、黑色金屬氣焊方法。

手工電弧焊培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，理實(shí)結(jié)合，實(shí)操為主。學(xué)習(xí)手工電弧焊運(yùn)條方法、引弧收尾、全位置焊接（平焊、立焊等）、有色金屬及碳鋼焊接工藝。適合18-50歲學(xué)員，目標(biāo)獨(dú)立完成焊工工作。

全能焊工培訓(xùn)班：隨到隨學(xué)，實(shí)操為主，一對一教學(xué)。學(xué)習(xí)手工焊、氣焊氣割、氬弧焊、二氧化碳?xì)獗：杆姓n程。一期不會免費(fèi)再學(xué)，免費(fèi)推薦就業(yè)，可報考特種作業(yè)操作證。

二氧化碳焊培訓(xùn)：以焊接結(jié)構(gòu)、管道及集裝箱焊工作為培養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)習(xí)焊接安全規(guī)程、設(shè)備結(jié)構(gòu)原理，實(shí)操平焊、立爬橫焊，掌握電流電壓氣體流量參數(shù)選擇。

焊工培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，理論結(jié)合實(shí)操，以動手操作為主。涵蓋手工電弧焊、氣焊氣割、氬弧焊、二氧化碳?xì)獗：傅龋瑢W(xué)習(xí)時間根據(jù)掌握情況而定。

【廚師培訓(xùn)】

西餐制作培訓(xùn)班：隨到隨學(xué)。學(xué)習(xí)西餐發(fā)展史、原料、禮儀、烹調(diào)方法，掌握早餐零點(diǎn)、沙拉汁、沙拉、湯、汁醬、排類、意大利菜、東南亞菜、甜品制作。目標(biāo)勝任星級酒店工作或獨(dú)立創(chuàng)辦西餐廳。

家庭廚藝培訓(xùn)班：隨到隨學(xué)、試吃。適合業(yè)余廚藝愛好者、零基礎(chǔ)學(xué)員。學(xué)習(xí)豬肉、牛肉、家禽、魚類、蛋類、蔬菜、湯類等家常菜肴制作，還有紅油熬制、豬油提煉等。分興趣班、全能班。

廚師短期培訓(xùn)班：小班教學(xué)，辦學(xué)早師資強(qiáng)。熟練掌握烹調(diào)技法，了解專業(yè)理論，精通八大菜系名菜制作，熟悉餐飲管理。分班（三個月）、短期班（二個月）、小炒快餐班（一個月）。

精英大廚：適合15-22歲求學(xué)者。與武漢知名酒店工作模式接軌，系統(tǒng)學(xué)習(xí)烹飪基礎(chǔ)知識、原料加工、烹調(diào)技法、八大菜系制作、食品雕刻、藝術(shù)拼盤等，培養(yǎng)專業(yè)廚師。

家庭廚藝全科班：隨到隨學(xué)，理論結(jié)合實(shí)操，實(shí)操為主。初步了解烹飪知識，掌握切配、顛鍋技能，學(xué)習(xí)食材處理和基本烹飪方法，能獨(dú)立制作40種以上大眾菜肴。增加家庭早點(diǎn)制作。

家庭廚師培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，理論結(jié)合實(shí)操。以制作家常菜肴、盒飯、快餐為目的，掌握切配、顛鍋等技能，獨(dú)立制作40種以上大眾菜肴。適合在校大學(xué)生、家庭寶媽、出國留學(xué)者。

廚師高級班：理論加實(shí)操。專業(yè)學(xué)習(xí)刀工、配菜、調(diào)味及八大菜系蒸煎炒炸等，還有成本核算、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生知識。目標(biāo)加入高檔餐廳和星級酒店，學(xué)習(xí)高端食材處理、宴席設(shè)計。

廚師初級班：邊理論邊實(shí)操。結(jié)合餐飲行業(yè)實(shí)際，講解原料選購、成本核算、湘川粵鄂本幫菜切配調(diào)味等。目標(biāo)制作家常菜肴、盒飯、快餐，獨(dú)立制作40種以上大眾菜肴。

廚師中級班：理論和實(shí)操相結(jié)合。在初級基礎(chǔ)上增加20道酒店菜肴及鹵水制作，學(xué)習(xí)南乳蹄花、蒜蓉排骨、天門滑魚等菜品。目標(biāo)開辦小型餐館或到中小型餐廳工作。

中式烹飪培訓(xùn)：專業(yè)老師授課/小班教學(xué)，實(shí)操為主。分初級、中級、高級班，系統(tǒng)學(xué)習(xí)湘川粵鄂本幫菜制作，涵蓋家常、酒店、高檔菜肴及鹵水、特色小吃，可報考廚師證。

【家電維修培訓(xùn)】

空調(diào)制冷維修培訓(xùn)：資深講師授課，注重實(shí)操。學(xué)習(xí)制冷技術(shù)基礎(chǔ)、電冰箱（柜）維修、空調(diào)（窗式、分體式、柜式）維修、冷藏柜維修。目標(biāo)獨(dú)立完成檢修/安裝/維修工作。

全能家電維修培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，資深講師授課，實(shí)操為主。零基礎(chǔ)教學(xué)，學(xué)習(xí)電視機(jī)、空調(diào)制冷、廚房電器、洗衣機(jī)維修。學(xué)期四個月，一期不會下期免費(fèi)再學(xué)。

空調(diào)制冷維修培訓(xùn)班：理論加實(shí)操。學(xué)習(xí)制冷安全技術(shù)基礎(chǔ)、儀器儀表使用、設(shè)備工作原理及安裝維修技術(shù)、加壓抽空注氟工藝等。

全能家電維修培訓(xùn)班：零基礎(chǔ)教學(xué)，邊理論邊實(shí)操。學(xué)習(xí)電視機(jī)、空調(diào)制冷、廚房電器、洗衣機(jī)等家用電器維修，目標(biāo)獲得全能家電維修技能。

【西式糕點(diǎn)】

蛋糕裱花中高級培訓(xùn)：學(xué)習(xí)鮮奶、水果、歐式、慕斯蛋糕制作，十二生肖、卡通人物、花卉制作，蛋糕裝飾、水果擺放、巧克力配件裝飾及異型蛋糕技法。

全能西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，循環(huán)授課，一期不會免費(fèi)再學(xué)。學(xué)習(xí)面包類（臺式甜面包、法式面包等）、蛋糕類（海綿、戚風(fēng)蛋糕等）、裱花中高級班、餅干時令產(chǎn)品類（老婆餅、曲奇等）。目標(biāo)到連鎖西餅屋、酒店工作或獨(dú)立開店。

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)：實(shí)操為主、隨到隨學(xué)。學(xué)習(xí)蛋糕（慕斯、芝士等）、裱花（韓式、芭比娃娃等）、面包（臺式、法式等）、甜點(diǎn)（蛋撻、馬卡龍等）、節(jié)令食品（月餅、桃酥等）制作，目標(biāo)獨(dú)立制作各類西點(diǎn)。

【服裝設(shè)計】

服裝紙樣培訓(xùn)：學(xué)習(xí)服裝結(jié)構(gòu)、款式變化原理，號型制定，推擋技巧，制版、推版、放碼技術(shù)。電腦制版學(xué)習(xí)CAD設(shè)計、打板、放碼、排料、試衣系統(tǒng)及三維立體裁剪。

服裝打版就業(yè)班：手工打版學(xué)習(xí)服裝結(jié)構(gòu)、號型制定、推擋技巧等；電腦制版學(xué)習(xí)CAD系統(tǒng)各模塊及三維立體裁剪。適合有需求人群。

服裝制版就業(yè)班：手工打版掌握服裝結(jié)構(gòu)、推擋技巧、制版放碼；電腦制版學(xué)習(xí)CAD設(shè)計、打板等系統(tǒng)及三維立體裁剪。

服裝制版cad培訓(xùn)：手工打版學(xué)習(xí)服裝結(jié)構(gòu)、推擋技巧、制版放碼；電腦制版學(xué)習(xí)CAD設(shè)計、打板、放碼、排料、試衣系統(tǒng)及三維立體裁剪。

時裝培訓(xùn)：手工打版學(xué)習(xí)服裝結(jié)構(gòu)、推擋技巧、制版放碼；電腦制版學(xué)習(xí)CAD設(shè)計、打板等系統(tǒng)及三維立體裁剪。

服裝設(shè)計培訓(xùn)班：學(xué)習(xí)電腦基礎(chǔ)、Photoshop、CorelDraw、Illustrator設(shè)計軟件，手工打版、電腦打版、服裝美術(shù)、設(shè)計、裁剪、縫制等。培養(yǎng)全能型服裝人才，可獨(dú)立開設(shè)計工作室。

服裝裁剪培訓(xùn)班：培養(yǎng)能適應(yīng)中外服裝加工企業(yè)或獨(dú)立開裁縫店的人才。教授各類褲裝、襯衫、大衣、裙裝、唐裝剪裁縫制，特體裁剪，弊病糾正等。

服裝綜合培訓(xùn)班：培養(yǎng)勝任服裝裁剪、設(shè)計、手工打板、制作工藝的全能人才。學(xué)習(xí)裁縫與打版、縫紉與整燙、手繪和設(shè)計等，掌握人體測量、規(guī)格設(shè)計、排料裁剪等技能。

服裝打版培訓(xùn)班：手工打版學(xué)習(xí)服裝結(jié)構(gòu)、推擋技巧、制版放碼；電腦制版學(xué)習(xí)CAD設(shè)計、打板等系統(tǒng)及三維立體裁剪。適合有需求人群。

服裝裁剪專業(yè)培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，理論加實(shí)操，以動手操作為主。熟練掌握人體測量、規(guī)格設(shè)計、算料排料，學(xué)完適應(yīng)服裝企業(yè)用工或獨(dú)立開裁縫店。

【特色小吃】

特色鹵菜培訓(xùn)：結(jié)合潮州鹵水與川鹵優(yōu)點(diǎn)，調(diào)制香辣、麻辣、醬香等多種口味。學(xué)習(xí)畜肉、禽肉、海鮮、豆制品、植物菌類鹵制，包含原材料選購、香料認(rèn)識、鹵水制作保存等。3-5天學(xué)會，包吃包住，免費(fèi)技術(shù)升級。

燒烤鹵菜培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，專業(yè)老師手把手教學(xué)，一期沒學(xué)會下期免費(fèi)再學(xué)。燒烤學(xué)習(xí)原材料處理、腌制、風(fēng)味粉醬制作及多種烤品；鹵菜學(xué)習(xí)鹵水制作、各類食材鹵制及開店管理。

【西餐專業(yè)】

西餐培訓(xùn)：理論加實(shí)操。全面掌握各大菜系菜肴制作，西餐工藝、原材料、設(shè)備要領(lǐng)。學(xué)完經(jīng)考試合格獲資格證書，勝任星級酒店工作或獨(dú)立創(chuàng)辦西餐廳。

【窗簾布藝】

軟包課程：窗簾營銷課程

窗簾營銷課程：窗簾初中高級課程安排

窗簾初中高級課程：沙發(fā)椅套培訓(xùn)

沙發(fā)椅套培訓(xùn)：開店指導(dǎo)培訓(xùn)

開店指導(dǎo)培訓(xùn)：床上用品培訓(xùn)

床上用品培訓(xùn)：窗簾專業(yè)培訓(xùn)

窗簾專業(yè)培訓(xùn)：隨到隨學(xué)、實(shí)操為主。學(xué)習(xí)各種款式風(fēng)格窗簾裁剪、設(shè)計、加工、色彩搭配技術(shù)，贈送枕套、床單等縫制方法及開店、營銷知識。

【縫紉課程】

武漢文昌職?？p制工藝培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，實(shí)操為主，包教會。學(xué)習(xí)電動平縫機(jī)使用、機(jī)縫工藝基礎(chǔ)、門襟領(lǐng)子等縫制工藝及成衣制作。適合想做電動縫紉車工或開縫紉店者。

縫制工藝專業(yè)培訓(xùn)：理論加實(shí)操。學(xué)習(xí)機(jī)縫工藝基礎(chǔ)訓(xùn)練、門襟領(lǐng)子袖子口袋縫制工藝、下擺開叉縫制工藝、成衣制作全套工序等。

師資

電工技能實(shí)操培訓(xùn)師資

黃殿民：電工高級技師。畢業(yè)于武漢電力職業(yè)學(xué)校，曾在武漢長飛集團(tuán)、同博公司任職，積累了牢固的理論知識和豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，尤其在電氣自動化領(lǐng)域造詣深厚。

陳元龍：特種作業(yè)高級技師、湖北省職業(yè)技能鑒定考評員、安全培訓(xùn)高級技師。1995年起從事電工作教學(xué)，培訓(xùn)專業(yè)電工人才五六千名，精通電路設(shè)計、電力拖動等，多次獲武昌區(qū)技能英才稱號。

焊工技能實(shí)操培訓(xùn)師資

毛老師：焊工國家一級技師、壓力熔器焊高級技師、湖北省職業(yè)技能鑒定考評員、安全操作培訓(xùn)高級講師。從事金屬焊接三十多年，參與大型橋梁和船舶建造，退役后從事教學(xué)，手把手傳藝，被學(xué)員尊稱為“師父”。

熊國建：湖北省職業(yè)技能鑒定考評員。從事焊接工作三十多年，參與國內(nèi)外大型橋梁和船舶建造，精通多種焊接工藝，教學(xué)多年，培養(yǎng)學(xué)員近千人，遍及武鍋、南車等企業(yè)。

中式烹飪培訓(xùn)師資

肖峻嶺：湖北省烹飪大師、高級技師、省級評定師。烹飪世家出身，畢業(yè)于武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院烹飪系，歷任酒樓廚師長，擅長西餐和燒烤，教學(xué)二十年，學(xué)員多成為酒店老板，多次獲市、區(qū)級優(yōu)秀教師稱號。

薛文強(qiáng)：湖北省烹飪大師、高級技師、省級考評員。畢業(yè)于武漢商業(yè)學(xué)院烹飪系，歷任郵政賓館、上海灘酒店行政總廚，多次在省、市烹調(diào)大賽獲獎，從事教學(xué)十幾年，現(xiàn)任廚師精英專業(yè)主任教師，被評為市級教學(xué)能手。

西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)師資

方秀華：高級西式面點(diǎn)師、高級烘焙師。畢業(yè)于武漢商院西點(diǎn)專業(yè)，曾在深圳皇冠蛋糕、武漢圣子王蛋糕部、皇冠蛋糕食品公司任職，從事研發(fā)、制作與教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生多次獲西點(diǎn)比賽金獎。

許鵬：西式面點(diǎn)一級技師、國家職業(yè)技能高級考評員，高級烘焙師。先后在上海、深圳、新西蘭等地企業(yè)擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)、研發(fā)員，現(xiàn)任文昌職校西點(diǎn)高級教師，指導(dǎo)學(xué)生多次獲金獎。

服裝設(shè)計培訓(xùn)師資

李曉霖：服裝制作國家一級技師、國家職業(yè)技能鑒定考評員、窗簾沙發(fā)布藝首席設(shè)計師。畢業(yè)于武漢紡織大學(xué)，在服裝領(lǐng)域工作教學(xué)20多年，曾在香港服裝學(xué)院任研究生導(dǎo)師，培養(yǎng)眾多設(shè)計師和創(chuàng)業(yè)者。

陳四喬：高級服裝設(shè)計師，高級技師，省級考評員。畢業(yè)于山東青島服裝設(shè)計學(xué)院，曾任廣東圣奴服裝有限公司設(shè)計師、打板師，教學(xué)二十年，為企業(yè)培養(yǎng)設(shè)計、打板人員，輔助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功。

家電維修培訓(xùn)師資

肖建輝：專業(yè)從事空調(diào)、制冷設(shè)備維修與教學(xué)，曾在武漢凡谷集團(tuán)任技術(shù)總監(jiān)，光谷生物城中央空調(diào)項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人，現(xiàn)任文昌職校空調(diào)制冷維修安裝與調(diào)試高級教師。

王佑傳：高級技師、家電制冷維修考評員。1989年起從事電子信息、家電修理、制冷設(shè)備維護(hù)教學(xué)，輸送技術(shù)人才800多名，學(xué)員多成為格力、美的等品牌售后骨干。

其他領(lǐng)域師資

陶志勇：畢業(yè)于武漢大學(xué)新聞系，歷任湖北日報社攝影記者、攝影公司經(jīng)理，精通攝影、圖片處理，從事相冊、宣傳冊、廣告設(shè)計多年，教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。

網(wǎng)點(diǎn)/校區(qū)

武昌校區(qū)：[武昌區(qū)]武漢市武昌區(qū)武珞路閱馬場28號云鶴大廈