長沙優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校：29年匠心筑夢西點(diǎn)

機(jī)構(gòu)簡介

優(yōu)美西點(diǎn)隸屬長安開元教育科技有限公司,深耕西點(diǎn)技能教育29年,始終秉承“匠心筑夢”的教育理念,致力于為廣大西點(diǎn)愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)、系統(tǒng)、全面,貼近市場需求的西點(diǎn)烘焙技能,被譽(yù)為“國際西點(diǎn)烘焙教育基地”,在探尋西點(diǎn)工藝與西點(diǎn)教育的道路上,始終秉承著工匠精神,以精益求精的態(tài)度,走在國內(nèi)西點(diǎn)教育的前沿。

特色：系統(tǒng)教學(xué)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，小班授課，設(shè)施完善，環(huán)境舒適

了解了長沙優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校的基本情況后，再來看看學(xué)校開設(shè)的課程。

課程/服務(wù)

全部課程

咖啡飲品班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲咖啡飲品班，簡介萃取與研磨/咖啡拉花大師 咖啡沖煮與感官技能/飲品制作

六個(gè)月烘烤研修班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲六個(gè)月烘烤研修班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網(wǎng)紅西點(diǎn) 英式翻糖/法式甜點(diǎn)/烘焙面包

優(yōu)美西點(diǎn)四個(gè)月全能創(chuàng)業(yè)班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲優(yōu)美西點(diǎn)四個(gè)月全能創(chuàng)業(yè)班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網(wǎng)紅西點(diǎn) 法式甜點(diǎn)/烘焙面包/精品咖啡

優(yōu)美西點(diǎn)兩年制校企定向班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲優(yōu)美西點(diǎn)兩年制校企定向班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網(wǎng)紅西點(diǎn)/英式翻糖/法式甜點(diǎn) 烘焙面包/咖啡飲品/主題甜品臺(tái)

優(yōu)美西點(diǎn)三年制新銳大師班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲優(yōu)美西點(diǎn)三年制新銳大師班，簡介奶油裱花 流行西點(diǎn) 面包烘焙 韓式裱花 法式甜點(diǎn) 英式翻糖 輕奢飲品 咖啡拉花 巧克力制作 冠軍大師課

兩個(gè)月時(shí)尚私房班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲兩個(gè)月時(shí)尚私房班

三個(gè)月西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲三個(gè)月西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網(wǎng)紅西點(diǎn) 法式甜點(diǎn)/烘焙面包/精品咖啡

一個(gè)月韓裱精修班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲一個(gè)月韓裱精修班，簡介韓式裱花基礎(chǔ)花型/韓裱調(diào)色&成品教學(xué) 進(jìn)階韓裱花型制作/刮刀花&高階韓花蛋糕

一個(gè)月面包精修班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲一個(gè)月面包精修班，簡介日式面包系列/吐司系列 軟歐系列/法式開酥系列

一個(gè)月西點(diǎn)精修班：所屬類別餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，課程亮點(diǎn)專業(yè)指導(dǎo)，適合人群對(duì)此有需求的人群，目標(biāo)收獲一個(gè)月西點(diǎn)精修班，簡介流行西點(diǎn)/新中式酥點(diǎn) 網(wǎng)紅西點(diǎn)/創(chuàng)意韓式甜品

優(yōu)質(zhì)的課程離不開專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)，學(xué)校的老師們經(jīng)驗(yàn)豐富。

師資

董志燕：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)法甜老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長法式甜品\西點(diǎn)，曾任職廣州君御酒店面包房擔(dān)任面包師；曾任職廣州香格里拉餅房擔(dān)任西點(diǎn)師；曾任職廣州特威茶餐飲有限公司擔(dān)任西點(diǎn)間主管；曾任職食品技術(shù)開發(fā)公司擔(dān)任西點(diǎn)/法甜老師；曾任職湖南大業(yè)國際食品有限公司擔(dān)任西點(diǎn)研發(fā)技術(shù)顧問。

王爽：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)裱花老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長奶油裱花\韓式裱花，國家高級(jí)中式面點(diǎn)師，榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎(jiǎng)（裝飾蛋糕技能項(xiàng)）；榮獲第25屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)銀獎(jiǎng)（裝飾蛋糕技能項(xiàng)）；曾任職株洲烘焙學(xué)校擔(dān)任西點(diǎn)/中點(diǎn)老師；曾任職上海Twosome Coffee擔(dān)任裱花師；曾任職長沙元祖食品有限公司擔(dān)任加盟培訓(xùn)師；曾任職幸福西餅（Bliss Cake)擔(dān)任裱花師主管。

屈波：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)裱花老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長奶油裱花\韓式裱花\翻糖\法甜，湖南省職業(yè)技能競賽裁判員，亞太區(qū)惠兒通裱花教師WMI資格認(rèn)證；翻糖花卉設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)（G.F.D.A）資格證；SFCA首爾裱花協(xié)會(huì)資格會(huì)員；曾任職麥琪工廠擔(dān)任裱花師；曾任職烘焙學(xué)校擔(dān)任裱花老師；曾任職元祖食品有限公司擔(dān)任西點(diǎn)師。

賀棟梁：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)烘焙老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長常溫蛋糕\中西式酥點(diǎn)\老式點(diǎn)心\日式面包\歐包\丹麥，湖南省職業(yè)技能競賽裁判員，職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考評(píng)員，榮獲長沙市第一屆職業(yè)技能大賽優(yōu)秀教練獎(jiǎng)；榮獲湖南省第一屆職業(yè)技能大賽優(yōu)秀教練獎(jiǎng)；曾任職南京采蝶軒食品公司擔(dān)任烘焙師/主管/店長；曾任職廣州美心、佛山皇冠等連鎖店擔(dān)任烘焙主管；曾任職西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)擔(dān)任烘焙主管。

江望：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)裱花老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長奶油裱花\韓式裱花\翻糖\法甜，榮獲第25屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)銅獎(jiǎng)（裝飾蛋糕技能項(xiàng)）；曾任職知名連鎖企業(yè)85°C擔(dān)任裱花師；曾遠(yuǎn)赴迪拜學(xué)習(xí)法甜技術(shù)而后回國再隨大師進(jìn)修；曾任職上海金山F&C蛋糕店擔(dān)任裱花師；曾任職西點(diǎn)烘焙學(xué)校擔(dān)任裱花老師；曾任職深圳盒子西點(diǎn)擔(dān)任裱花師。

唐娟：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)烘焙老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長酥點(diǎn)\常溫蛋糕\日式面包\丹麥面包\歐包\發(fā)酵類藝術(shù)面包，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)三級(jí)糕點(diǎn)面包烘焙師，榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎(jiǎng)（月餅技能項(xiàng)）；榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽“順南食品杯”全國月餅技能大賽優(yōu)勝獎(jiǎng)；榮獲第25屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎(jiǎng)（月餅技能項(xiàng)）；曾任職湖南萬利隆食品有限公司擔(dān)任烘焙師；曾任職上海飛航烘焙研究教室擔(dān)任面包師；曾任職蘭花麗程酒店擔(dān)任烘焙主管。

扶玖根：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)烘焙老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長花式面包\日式面包\歐包\藝術(shù)面包，湖南省職業(yè)技能競賽裁判員，長沙市技術(shù)能手&長沙市青年崗位能手，第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)評(píng)委，資深烘焙師、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及賽事經(jīng)歷豐富；南順杯·IBA世界面包師大賽中國隊(duì)選拔賽西南分區(qū)賽藝術(shù)面包組季軍；榮獲長沙市第一屆職業(yè)技能大賽烘焙組；榮獲湖南省第一屆職業(yè)技能大賽烘焙項(xiàng)目組銅獎(jiǎng)；榮獲2023FHC中國國際甜品烘焙比賽銀獎(jiǎng)。

馮真真：優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)裱花老師，領(lǐng)域餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，擅長奶油裱花\韓式裱花\翻糖\慕斯，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能評(píng)價(jià)考評(píng)員，榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽西安賽區(qū)三等獎(jiǎng)（西式糕點(diǎn)項(xiàng)）；資深西點(diǎn)裱花師、從業(yè)時(shí)間長且教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)豐富；曾任職湖北益香源擔(dān)任裱花主管；曾任職浙江湯姆斯擔(dān)任技術(shù)裱花主管；曾自主創(chuàng)業(yè)自營DIY烘焙體驗(yàn)館，創(chuàng)業(yè)營銷經(jīng)驗(yàn)豐富；2018年進(jìn)修翻糖、韓裱，提升餅店風(fēng)格及產(chǎn)品；曾任職立高集團(tuán)擔(dān)任技術(shù)業(yè)務(wù)顧問。

學(xué)校的具體位置如下。

聯(lián)系方式

咨詢電話：400-029-0997轉(zhuǎn)65307（機(jī)構(gòu)老師直接接聽）

長沙優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校：[開福區(qū)]芙蓉中路一段 288號(hào)華爾街中心