重慶奇拉咖啡培訓(xùn)：小班教學(xué)實(shí)操為王

機(jī)構(gòu)簡介

重慶奇拉咖啡培訓(xùn)學(xué)校，是重慶專業(yè)、專注咖啡師培訓(xùn)基地。奇拉咖啡學(xué)校的老師每個人都有多年以上的咖啡工作或教學(xué)經(jīng)驗，更接近實(shí)際工作中的教學(xué)才能貼近市場。優(yōu)良的教學(xué)環(huán)境，專業(yè)進(jìn)口設(shè)備，多元化的特色教學(xué)課程。

關(guān)于課程：奇拉培訓(xùn)學(xué)校主要專業(yè)培訓(xùn)咖啡調(diào)酒課程為主：咖啡興趣類課程、咖啡專業(yè)類課程、調(diào)酒專業(yè)精品課程/創(chuàng)業(yè)課程、茶飲(奶茶、水果茶）課程。無論您是愛好還是就業(yè)創(chuàng)業(yè)我們均能滿足您對咖啡的要求。畢業(yè)頒發(fā)畢業(yè)證書。

關(guān)于學(xué)費(fèi)：本校學(xué)費(fèi)包括所有的原材料費(fèi)用、教材費(fèi)，入學(xué)后不收其它雜費(fèi)（除食宿費(fèi)自理外）。專業(yè)培訓(xùn)是需要大量的原材料消耗才能保證教學(xué)質(zhì)量的，奇拉咖啡學(xué)校在同學(xué)們學(xué)習(xí)過程中所有原料不限量供應(yīng)。我們保證咖啡師學(xué)員親自動手進(jìn)行真料實(shí)操、品嘗享用自己的作品，只有這樣才能有針對性地跟學(xué)員交流實(shí)操和鑒賞品嘗中的感受并進(jìn)行細(xì)致的講解，讓學(xué)員切實(shí)地了解自己實(shí)操過程中出現(xiàn)的問題并及時解決，從而學(xué)到保質(zhì)保量。

教學(xué)試聽：想試學(xué)的同學(xué)可以聯(lián)系我們安排試聽，試聽的主要目的是考察教師講課是否認(rèn)真，同時可以咨詢在校學(xué)生是否使用真實(shí)的原料進(jìn)行操作并對教學(xué)滿意度如何。不允許試聽或試學(xué)的學(xué)校說明對教學(xué)不自信。

教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督：每位學(xué)員每天的學(xué)習(xí)成果，老師必須真實(shí)記錄，每周知識考核。奇拉咖啡培訓(xùn)學(xué)校提供免費(fèi)推薦就業(yè)以及免費(fèi)復(fù)聽和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

如何選擇課程：所以首先你要定位，然后再針對性地選擇學(xué)習(xí)課程。如果只是個人愛好想在家里做做咖啡，我們推薦您選擇咖啡興趣類課程，如果想學(xué)習(xí)咖啡就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)我們推薦您選擇咖啡專業(yè)類課程，本校老師不會盲目給學(xué)生推薦不適用課程。

如果您學(xué)習(xí)咖啡后需要就業(yè)，需要滿足我們的招生要求：①學(xué)歷高中以上文憑者（技校、中專、大專、大學(xué)等等）。②男身高1.65米以上，女身高1.58米以上，年齡18歲以上。③五官端正、形象氣質(zhì)良好，熱愛咖啡行業(yè)。④身體健康、無傳染性疾病，手部不得有明顯大面積紋身。⑤能吃苦耐勞、尊敬他/她人。⑥有上進(jìn)心、有恒心、有信心、有愛心。⑦有團(tuán)隊合作精神、服從管理遵紀(jì)守法。

特色：小班制

接下來為你介紹奇拉咖啡培訓(xùn)的具體課程設(shè)置。

課程/服務(wù)

全部課程

牛奶藝術(shù)進(jìn)階課程：適合有一定咖啡拉花基礎(chǔ)，咖啡拉花提升，拉花愛好者；課程方向為全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)咖啡拉花要領(lǐng)，咖啡拉花進(jìn)階提升，進(jìn)階方向包括單雙翅天鵝、壓紋郁金香、壓紋樹葉、麥穗及其他組合圖等。課程時間6天/30課時，上課時間有白班（周一至周五10:00-12:00 13:30-16:30）、晚班（周一至周五18:30-21:00）、周末班（每周六、周日10:00-12:00 13:30-16:30）；課程費(fèi)用2800元（含原料、一費(fèi)制），每班限4人內(nèi)。

意式咖啡課程：適合興趣愛好、技術(shù)提升人群；課程方向為零基礎(chǔ)教學(xué)，全面了解意式咖啡機(jī)各方面知識、意式咖啡制作以及咖啡拉花。課程時間5天/25課時，上課時間有周末班（10:00-12:00 13:30-16:30）、晚班（18:30-21:00）；課程費(fèi)用1800元（含原料、教材、一費(fèi)制），每班限4人內(nèi)。

咖啡專業(yè)精品課程：適合求職、創(chuàng)業(yè)開店方向、興趣提升等人群；課程方向為零基礎(chǔ)教學(xué)，全面了解咖啡各方面知識，從單品咖啡到意式咖啡以及咖啡拉花。課程時間17天/75課時+贈送飲料課程，上課時間有白班（10:00-12:00 13:30-16:30）、周末班（10:00-12:00 13:30-16:30，每周2天）；課程費(fèi)用4500元（含原料、教材、一費(fèi)制），每班限6人內(nèi)，可考取ACIC國際咖啡師證書/SCA國際咖啡師證書，住宿費(fèi)用700元/月（合作青旅6人間，提供床上用品，可做飯，洗衣，空調(diào)）。

單品咖啡沖煮萃取課程：適合興趣愛好、技術(shù)提升人群；課程方向為零基礎(chǔ)教學(xué)，全面了解單品咖啡知識，懂得三大咖啡器具操作方法。課程時間3天/15課時，上課時間有周末班（10:00-12:00 13:30-16:30）、晚班（18:30-21:00）；課程費(fèi)用1280元（含原料、教材、一費(fèi)制），每班限4人內(nèi)。

優(yōu)質(zhì)的課程離不開專業(yè)的師資團(tuán)隊，以下是奇拉咖啡培訓(xùn)的老師介紹。

師資

曾老師：畢業(yè)于法國藍(lán)帶學(xué)院、法國雷諾特烘培學(xué)院研修、法國ENSP烘培學(xué)院研修，韓國SFCA裱花協(xié)會會員，韓國SFCA一級裱花師，主要教學(xué)方向：西式日式混合料理，西點(diǎn)烘焙，輕食等。

彭思思：培訓(xùn)課程《英式調(diào)酒專業(yè)/創(chuàng)業(yè)課程》，從業(yè)時間8年；2013-2015年任職重慶Flavor Lounge，期間獲中國國際調(diào)酒大師杯西南片區(qū)冠軍、全國亞軍，君度女王團(tuán)隊挑戰(zhàn)賽西區(qū)晉級全國季軍，百加得傳奇全球雞尾酒大師賽西區(qū)第二、全國前十二強(qiáng)；2015年任貴陽laties酒吧雞尾酒及烈酒顧問、執(zhí)行店長，2016年任浙江say no酒吧酒水顧問、內(nèi)蒙上島咖啡酒水顧問、貴陽waiting BAR雞尾酒及烈酒酒水顧問，2017年任星瀾餐酒吧酒水顧問、木白咖啡吧酒水顧問、l1993酒水顧問，2018年任浙江音樂房子酒水顧問、意xiang酒吧酒水顧問、有里咖啡吧酒水顧問，2019年任溫酒廊酒水顧問。

高凌：培訓(xùn)課程《咖啡專業(yè)精品課程》《牛奶藝術(shù)進(jìn)階課程》，咖啡從業(yè)經(jīng)驗5年；曾任職重慶布諾町連鎖飲料研發(fā)主管、聚北咖啡重慶店主管（負(fù)責(zé)運(yùn)營、開發(fā)）、重慶佰咖匯餐飲有限公司飲品銷售經(jīng)理；2016年重慶PCA優(yōu)秀選手，2017年重慶著名演員拉花賽優(yōu)秀選手；教學(xué)特點(diǎn)：認(rèn)真負(fù)責(zé)的指導(dǎo)每一個學(xué)生，讓每一個熱愛咖啡的同學(xué)學(xué)以致用！

羅富彬：培訓(xùn)課程《咖啡專業(yè)精品課程》《咖啡烘焙課程》《咖啡興趣類課程》，咖啡從業(yè)經(jīng)驗10年；資質(zhì)包括2015年中國愛樂壓大賽-重慶賽區(qū)感官評委，歐洲精品咖啡協(xié)會SCAE認(rèn)證咖啡烘焙師--中級，美國ACIC國際資質(zhì)認(rèn)證中心--高級咖啡師，2017年ABrc手沖大賽重慶賽區(qū)--季軍，勞動局和社會保障部認(rèn)證-中級咖啡師，2018年ABrc手沖大賽重慶賽區(qū)指定評委；曾就職重慶東華咖啡培訓(xùn)學(xué)校-咖啡培訓(xùn)首席講師，重慶BARISTA咖啡西點(diǎn)調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校-咖啡培訓(xùn)首席講師、創(chuàng)始人之一；教學(xué)特征：輕松嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)課堂，認(rèn)真負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度，不斷結(jié)合市場需求為導(dǎo)向，讓學(xué)生們學(xué)以致用。

最后，為你提供奇拉咖啡培訓(xùn)的校區(qū)地址信息。

網(wǎng)點(diǎn)/校區(qū)

重慶校區(qū)：渝北區(qū)金開大道1239號融科金開中心