專業(yè)烘焙西點培訓
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2025年09月23日 更新
2017年創(chuàng)校,連鎖烘焙培訓老牌子。小班手把手教,隨到隨學不用等。從面包蛋糕到咖啡奶茶,課程全得很。學完還幫找工作、搞創(chuàng)業(yè),配方技術全給你。本文主要信息和數(shù)據(jù)源自該機構在教育寶(中國知名的第三方平臺)的店鋪內容。
美斯烘焙培訓,創(chuàng)立于2017年,是烘焙培訓領域的知名品牌連鎖機構。提供全面、專業(yè)的烘焙技能培訓及一站式創(chuàng)業(yè)指導服務,幫助學員掌握精湛烘焙技藝,實現(xiàn)烘焙夢想。課程涵蓋烘焙面包、蛋糕裱花、西式西點、飲品奶茶、咖啡調制、輕食簡餐、韓式裱花、翻糖糖藝、花樣調酒等,覆蓋烘焙各領域。創(chuàng)業(yè)指導包括客群分析、產品規(guī)劃、設備選購、場地選址等模塊,就業(yè)渠道涵蓋烘焙品牌連鎖門店、臨街門店、食品工廠等,還為創(chuàng)業(yè)學員提供免費招聘服務。優(yōu)勢在于優(yōu)秀師資團隊和完善教學設施,目標是為學員提供全方位成長平臺。特色:小班教學,隨到隨學,差異化教學。
了解了美斯烘焙培訓的基本情況,再來看看他們都開設了哪些課程。
韓式裱花培訓:涵蓋臘梅、牡丹等17種花型制作,學習調色理論、豆沙霜調制等技術,附送浮雕蛋糕、奶油霜調色等教學。
蛋糕培訓:包括花邊練習(水滴、貝殼等)、調色練習(三原色、漸變色等)、抹胚練習(直行胚、弧形胚等)、字體練習及整體蛋糕制作,適合各類人群。
網(wǎng)紅手信課程培訓:教授手工餅干(迷你曲奇、羅馬盾牌等)、私房蛋糕(肉松小貝、北海道戚風杯等)、中式點心(鳳梨酥、蛋黃酥等)及手工糖果(雪花酥、牛軋?zhí)堑龋┲谱鳌?/p>
精品翻糖培訓:學習公仔蛋糕(干佩斯制作、五官定型等)、翻糖糖花(玫瑰、牡丹等)及甜品臺(翻糖杯子蛋糕、糖霜餅干等)制作,含翻糖工具使用及蛋糕組裝技巧。
私房西點培訓:經(jīng)典塔系列(檸檬塔、藍莓塔等)、法式醬料(卡仕達醬、開心果醬等)、馬卡龍系列(意式、韓式等)及仿水果慕斯(仿真桃子、小椰子等)制作。
烘焙培訓:吐司系列(生吐司、全麥核桃吐司等)、甜面包系列(菠蘿包、奶酥包等)、軟歐系列(菠菜肉骨頭、南瓜軟歐等)、丹麥開酥系列(可頌、流心可頌等)及貝果、法包、堿水包等多種面包制作。
法式慕斯課:學習經(jīng)典塔、法式醬料、馬卡龍、仿水果慕斯等制作,涵蓋淋面與噴砂(噴砂液調制、噴槍使用等)、巧克力配件(調溫巧克力練習等)及畢業(yè)考評擺臺裝飾。
教師資格證:提供大班、、1V5班次及面試班次,專業(yè)指導初級學員備考。
育嬰師課程:涵蓋育嬰師崗位職責、幼兒護理、生活環(huán)境管理等,理論與實操結合,隨到隨學,適合18-50歲健康人群。
月嫂&母嬰護理課程:包括母嬰生活護理、催乳服務(個性化催乳方案、乳房護理等)及新生兒護理,理論與實操結合,線上線下教學。
中醫(yī)專長+助理醫(yī)師:針對傳統(tǒng)醫(yī)學醫(yī)術確有專長培訓,幫助學員考取相關證書,進而報考執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師,采用網(wǎng)課+直播+面授學習方式。
自動擋C2駕照超值精講課程:面向報考C2駕照學員,提供全科目輔導,一人一車教學,分平日班和周末班。
手動擋C1駕照超值培訓課程:針對C1駕照考生,全天上課,教練手把手教學,確保學員掌握駕駛技巧。
手動擋C1駕照老年慢班課程:明星教練團隊,一人一車輔導,不限練習時間,幫助中老年學員克服學習障礙。
手動擋C1駕照標準精講課程:經(jīng)典課程,適合學生和上班族,早中晚班開放,教員手把手教學。
手動擋C1駕照快速過關課程:特色短期課程,精英教練全天候特訓,幫助學員考試。
高級美睫精英班:店長級美睫師教學,學習日式3D無痕嫁接、眼型設計等,學完推薦就業(yè)。
SENSORY感官杯測培訓(餐飲培訓/咖啡培訓)
ROASTING咖啡烘焙培訓(餐飲培訓/咖啡培訓)
BREWING咖啡沖煮培訓(餐飲培訓/咖啡培訓)
BARISTA咖啡師培訓(餐飲培訓/咖啡培訓)
飲品培訓(餐飲培訓/飲品/甜品培訓,奶茶培訓)
輕食簡餐培訓(餐飲培訓/西點/烘焙培訓)
巧克力課程培訓(餐飲培訓/西點/烘焙培訓)
咖啡培訓(餐飲培訓/咖啡培訓)
這么多豐富的課程,離不開專業(yè)的老師授課,美斯烘焙培訓的師資力量如何呢?
劉帥:MISS BAKE法式西點老師,國家高級西點師,2016進修冰淇淋甜點冠軍,曾任職某培訓機構法式西點主教兼研發(fā)師,人生信條:只要你盡力做了,輸和嬴都很精彩。
蔡傳潺:MiSS BAKE高級裱花講師,國家高級烘焙師,8年行業(yè)經(jīng)驗,華南十裱花師老師,團隊協(xié)作強,認真負責,技術精湛,學員滿意度高。
李美然:MISS BAKE資深裱花技術講師,8年西式面點行業(yè)經(jīng)驗,2015年某培訓機構特約講師,2018年獲裱花大賽二等獎,2019年加入MiSS BAKE裱花教研組,對教學充滿熱情。
陳華:MISS BAKE資深烘焙講師,國家高級烘焙師,11年烘焙行業(yè)經(jīng)驗,曾任早安巴黎烘焙師、私嘗品烘焙面包主管,廣州某烘焙學院高級講師,性格開朗幽默。
李霞:MiSS BAKE高級造型蛋糕講師,農業(yè)科技學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè),持高級營養(yǎng)師證、國家高級配餐員證書,6年烘焙行業(yè)經(jīng)驗,擁有工作室運營經(jīng)驗,愛好美食手機攝影。
穆容康:MISS BAKE高級裱花師,十年烘焙行業(yè)經(jīng)驗,曾任武漢軍運會運動員餐廳廚長、四川元祖食品裱花師,全國裱花技能大賽亞軍,某培訓機構裱花教師,人生信條:不要期望非凡的境遇,要抓住每平常的機會。
陳壯樹:國家西式面點師,MISS BAKE布吉校區(qū)總教務、訂單部產品線設計師,負責教師與學員上課事務,學員外場活動帶隊隊長,樂于助人,性格親和,廣受學員愛戴。
張志剛:MiSS BAKE高級咖啡飲品講師,擅長咖啡、甜品、飲品教學研發(fā),11年行業(yè)經(jīng)驗,曾任瑞幸咖啡高級咖啡師、員工比賽冠軍,持SCA感官一級、二級證書,人生信條:受益于教育,把咖啡技能傳承下去。
了解了師資,最后看看美斯烘焙培訓在深圳的校區(qū)分布。
福田校區(qū):[福田區(qū)]凱豐路4號
寶安校區(qū):[寶安區(qū)]前進一路深信泰豐大廈
龍崗校區(qū):[龍崗區(qū)]布吉街道吉華路85號
深圳西點蛋糕烘焙簡餐咖啡專業(yè)培訓
微信號:MIS******18
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2024/1/6 16:21:25“深圳美斯烘焙培訓”是深圳美斯烘焙文化咨詢有限公司在教育寶平臺開設的店鋪,若該店鋪內信息涉嫌虛假或違法,請點擊這里向教育寶反饋,我們將及時進行處理。
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