“成鳳茶藝”興趣/研修班（回顧篇）

2020/11/13 14:55:12

“成鳳茶藝”興趣/研修班（回顧篇）

《茶文化》
中國茶文化源遠(yuǎn)流長，茶為國飲，博大精深，茶的可考的歷史可以追溯到中國上古神農(nóng)氏時代，流淌了數(shù)千年，最終形成了東方文化中積淀為天下獨絕的中國茶道，厚重悠久的歷史，自此深深地凝鑄于中國文化、中國人性，極大的影響著中華民族和華夏文明。
廣義的茶文化：是指在整個茶葉發(fā)展歷程中所有的物質(zhì)財富和精神財富的總和。
狹義的茶文化：是專指“精神財富”部分。

學(xué)茶，既是一種外在形式，更是一種內(nèi)在修為。茶藝可以釋放壓力、陶冶情操、怡情養(yǎng)性。在“茶”與“藝”的融合中，我們學(xué)會了淡定從容，瀟灑飄逸，溫文爾雅。此時此刻，“茶”將賦予我們生活中更多美好的內(nèi)容，讓身心靈彌漫著芳香。讓生活與茶文化精神融合為一體，達(dá)到身心和諧、清靜典雅、優(yōu)雅無華之境。

“茶藝師”
是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝演示、服務(wù)、管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說，茶藝是指泡茶技術(shù)與品茶的藝術(shù)。
“評茶員”
以識茶、辨茶、評茶為培養(yǎng)目標(biāo)，通過科學(xué)的審評方法，全面把握茶葉的品質(zhì)特點和產(chǎn)品優(yōu)劣。