2026年03月20日 更新

想學(xué)好西點(diǎn)，選對老師是關(guān)鍵。長沙優(yōu)焙客的師資團(tuán)隊藏著不少“硬角色”——有國家一級西點(diǎn)師、大賽裁判這樣的行業(yè)標(biāo)桿，有法國藍(lán)帶進(jìn)修、cova總廚背景的實(shí)戰(zhàn)派，有懂網(wǎng)紅趨勢的美食博主，還有能教你開店的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。他們不僅資質(zhì)硬，還把行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、市場趨勢揉進(jìn)課堂，不管是想就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)，都能找到能幫上忙的老師。

在西點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)，師資的“含金量”直接決定教學(xué)質(zhì)量。黃博世是優(yōu)焙客的校長，也是這兒的“定海神針”——他是國家一級西點(diǎn)師、國家烘焙職業(yè)技能大賽裁判、國家職業(yè)技能鑒定考評員，還是商務(wù)廳援外培訓(xùn)西點(diǎn)高級講師、SYB+烘焙創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高級導(dǎo)師、湖南宏達(dá)職業(yè)學(xué)校常務(wù)校長。這些頭銜不是虛的：能當(dāng)大賽裁判，對行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)細(xì)節(jié)的把控遠(yuǎn)超普通老師；給援外培訓(xùn)上課，更是把教學(xué)的專業(yè)性釘死在“別”的基準(zhǔn)上。

學(xué)西點(diǎn)光有理論可不行，崔老師的“實(shí)戰(zhàn)履歷”剛好補(bǔ)上這塊兒。他是國家二級西點(diǎn)師、國家職業(yè)技能大賽裁判、國家職業(yè)技能鑒定考評員，還是湖南宏達(dá)職業(yè)學(xué)校高級講師、SYB+烘焙創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高級導(dǎo)師——去法國藍(lán)帶進(jìn)修過法甜，跟著米其林級甜點(diǎn)師學(xué)過經(jīng)典法甜的“黃金比例”；之前在cova當(dāng)行政總廚，每天要處理上百份訂單，對出品效率、口味穩(wěn)定有自己的一套方法論。現(xiàn)在他把這些經(jīng)驗(yàn)融入課堂，教你不僅會做，還會“做出市場認(rèn)可的味道”。

現(xiàn)在學(xué)烘焙，誰不想緊跟網(wǎng)紅趨勢？Eva小佳就是優(yōu)焙客的“潮流風(fēng)向標(biāo)”。她是國家高級西點(diǎn)師、國家職業(yè)技能大賽裁判、國家職業(yè)技能鑒定考評員，拿過2015年簡愛烘焙冠軍，還是豆果美食簽約講師、直播美食主播、新浪微博知名美食博主——既是專業(yè)賽場的冠軍，也是百萬粉絲的美食博主，摸得清年輕人喜歡什么。2025年流行的“零添加”網(wǎng)紅蛋糕、ins風(fēng)裱花，她能拆解成一步一步的實(shí)操步驟，學(xué)完就能做出來發(fā)朋友圈“吸睛”。

很多學(xué)員擔(dān)心“學(xué)完不會開店”？陳艷艷老師就是專治這個痛點(diǎn)的“開店顧問”。她是中共優(yōu)秀黨員、高級西式面點(diǎn)師、國家職業(yè)技能等級認(rèn)定考評員，還有人社SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)講師、職業(yè)技能競賽優(yōu)秀教練資質(zhì)，持中等職業(yè)學(xué)校西式烹飪教師資格——有八年西式面點(diǎn)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，不僅教你做甜品，還會用門店經(jīng)驗(yàn)跟你嘮實(shí)的：私房烘焙怎么定價、外賣平臺怎么運(yùn)營、裱花間怎么設(shè)計更高效。之前有學(xué)員上完她的課，三個月就開起了社區(qū)私房店，月銷穩(wěn)定在3萬+。

正是這樣一支“懂技術(shù)、懂教學(xué)、懂市場”的師資團(tuán)隊，讓優(yōu)焙客成了長沙西點(diǎn)培訓(xùn)的口碑之選。而這背后，是機(jī)構(gòu)對“培養(yǎng)實(shí)用型人才”的堅持：優(yōu)焙客西點(diǎn)教育隸屬于湖南宏達(dá)職業(yè)學(xué)校，是集西點(diǎn)烘焙高端培訓(xùn)、西點(diǎn)師考證、開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、烘焙品牌運(yùn)營、產(chǎn)品研發(fā)于一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)，在連鎖教育里算有品牌影響力的。多年來，他們一直以培養(yǎng)西點(diǎn)行業(yè)技術(shù)與管理專業(yè)人才為使命，專注法式甜點(diǎn)、韓式裱花、甜品慕斯、軟歐面包、日式面包、歐式裱花、茶飲咖啡等課程，還有自主研發(fā)的“零添加”課程體系。

優(yōu)焙客的上課方式也實(shí)在：10%必要基礎(chǔ)理論，90%產(chǎn)品實(shí)操，還會做專業(yè)階段性考核。加上雄厚的師資和周到的就業(yè)創(chuàng)業(yè)跟蹤服務(wù)，成了學(xué)員選西點(diǎn)培訓(xùn)的“不二之選”。如果你也想靠烘焙技術(shù)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，來優(yōu)焙客就行——這兒的老師能帶你“從烤箱到收銀臺”，把技術(shù)、市場、創(chuàng)業(yè)的門兒都摸透，一步到位！

* 以上業(yè)務(wù)信息和數(shù)據(jù)來源于長沙優(yōu)焙客西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)在教育寶平臺開設(shè)的店鋪。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機(jī)構(gòu)建聯(lián)）

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