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北京愛(ài)月寶營(yíng)養(yǎng)配餐培訓(xùn)：針對(duì)性解決母嬰飲食需求

2026年03月25日 更新

新手月嫂怕月子餐沒(méi)譜？產(chǎn)后媽媽想調(diào)身體卻摸不著門(mén)路？北京愛(ài)月寶的營(yíng)養(yǎng)配餐培訓(xùn)不是光扔食譜——理論打底，實(shí)操跟著老師一步步練，從產(chǎn)后消腫到嬰兒輔食，連切菜火候都盯，廚房小白也能學(xué)會(huì)。學(xué)完上戶，寶媽說(shuō)比親媽做的合口，孩子追著要輔食，這門(mén)手藝真能當(dāng)飯吃。

想入行的姐妹最怕啥？學(xué)不會(huì)月子餐——傳統(tǒng)機(jī)構(gòu)就給本食譜，教具包幾個(gè)人搶著用，練都沒(méi)機(jī)會(huì)。愛(ài)月寶直接把廚房搬課堂里了：不是光講理論，炒菜、揉面點(diǎn)、熬粥湯，老師站旁邊盯著，切菜怎么握刀、煮粥該轉(zhuǎn)小火，一步步帶著練，每個(gè)人都能上手試。

課程咋安排？5天里，1天先補(bǔ)理論——營(yíng)養(yǎng)素缺了臉上咋看、雞肉和魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)差在哪兒、月子餐得跟著產(chǎn)婦恢復(fù)階段搭、乳房脹該用蒲公英還是絲瓜絡(luò)，這些都講；接下來(lái)2天練炒菜，每天12個(gè)菜，順產(chǎn)的要補(bǔ)氣血、剖腹產(chǎn)的得排惡露，菜譜都不一樣；1天做面點(diǎn)，6種流食（比如藕粉圓子）、6種干食（像芝麻燒餅）；最后1天熬粥湯，5種粥（小米南瓜粥得熬出米油）、5種湯（催乳湯要放通草還是王不留行）。廚房小白進(jìn)來(lái)，5天后能整一桌月子餐——比煮泡面強(qiáng)十倍。

能教這么細(xì)，靠的是老師。比如畢艷麗老師，干了十三年月嫂，月子餐做得色香俱全，連嬰兒輔食都能做成小蝴蝶形狀。對(duì)學(xué)生那叫一個(gè)耐心：新手揉面揉成硬疙瘩，她握著學(xué)生的手一起揉；調(diào)餃子餡咸了，她挖點(diǎn)出來(lái)加碎豆腐中和。你不光會(huì)做，還能知道“為啥”——產(chǎn)婦奶水不夠，催乳湯不能光放豬蹄，得加通草和花生；孩子便秘，輔食要加西梅泥還是火龍果，這些都是上戶能直接用的“硬貨”。

去年有個(gè)王姐，45歲從工廠下崗，想學(xué)手藝又怕自己笨。結(jié)果到營(yíng)養(yǎng)配餐課上，老師從切蔥花開(kāi)始帶她——調(diào)包子餡時(shí)幫著加姜末，蒸花卷教她看蒸汽冒多久，連煮小米粥都站旁邊盯著：“火太大米會(huì)糊，要轉(zhuǎn)最小火熬20分鐘?！爆F(xiàn)在她上戶，寶媽總說(shuō)：“王姐做的月子餐比我媽做的還合口，孩子的輔食小蝴蝶，我都舍不得吃。”像王姐這樣的學(xué)員多著呢，學(xué)完收入翻了倍——以前工廠一個(gè)月3000，現(xiàn)在上戶一個(gè)月8000。

愛(ài)月寶能教這么扎實(shí)，和它的理念有關(guān)——它是做母嬰服務(wù)連鎖的，專門(mén)針對(duì)80、90后寶媽，從懷孕產(chǎn)檢到產(chǎn)后康復(fù)、孩子育兒，一站式解決。還做了個(gè)母嬰大學(xué)公益平臺(tái)，幾萬(wàn)月嫂和新媽媽在上面學(xué)。它不只是教做飯，學(xué)完還能推薦工作——你想靠手藝吃飯，從營(yíng)養(yǎng)配餐開(kāi)始，來(lái)這兒準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)：有老師帶，有廚房練，學(xué)完上戶有人幫著對(duì)接，寶媽夸、孩子愛(ài)，開(kāi)啟新事業(yè)不用愁。


* 以上業(yè)務(wù)信息和數(shù)據(jù)來(lái)源于北京愛(ài)月寶在教育寶平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請(qǐng)撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機(jī)構(gòu)建聯(lián)）

“北京愛(ài)月寶”是愛(ài)寶蓓(北京)家政服務(wù)有限責(zé)任公司在教育寶平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪，最后更新時(shí)間： 。若該店鋪內(nèi)信息涉嫌虛假或違法，請(qǐng)點(diǎn)擊這里向教育寶反饋，我們將及時(shí)進(jìn)行處理。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請(qǐng)撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機(jī)構(gòu)建聯(lián)）

機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：北京愛(ài)月寶

單位名稱：愛(ài)寶蓓(北京)家政服務(wù)有限責(zé)任公司

賬號(hào)名稱：bjayb（185******90）

所屬城市：北京

入駐時(shí)長(zhǎng)：8年

聯(lián)系電話： 400-029-0997 轉(zhuǎn) 37759

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