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西點(diǎn)面包有什么特別的產(chǎn)品，小店靠什么吸引顧客？怎么留住客人？

2021/9/2 14:16:24

現(xiàn)在西點(diǎn)面包在一線城市很常見(jiàn)，但是很多店鋪的產(chǎn)品都差不多，基本上經(jīng)典產(chǎn)品都是一樣的，做法、用料、工藝沒(méi)有什么差別，沒(méi)有區(qū)分度，吸引不到客人，留不住客人。

現(xiàn)在西點(diǎn)面包在一線城市很常見(jiàn)，但是很多店鋪的產(chǎn)品都差不多，基本上經(jīng)典產(chǎn)品都是一樣的，做法、用料、工藝沒(méi)有什么差別，沒(méi)有區(qū)分度，吸引不到客人，留不住客人。

特別是一些西點(diǎn)面包的小門(mén)店，不是連鎖品牌，沒(méi)有品牌保證，就更難生存了。因此，很多創(chuàng)業(yè)者想不通，西點(diǎn)烘焙這么火，怎么自己就是做不起來(lái)。

其實(shí)西點(diǎn)師、面包師，經(jīng)常會(huì)走進(jìn)一個(gè)誤區(qū)，那就是一味追求技術(shù)或外觀，沒(méi)有關(guān)注到客人本身，如果做出的西點(diǎn)和面包是有主題的，有故事的，可以讓客人產(chǎn)生好奇，進(jìn)而購(gòu)買(mǎi)嘗試，因?yàn)橛泄适潞椭黝}，印象就更加深刻，下次想吃的時(shí)候就會(huì)想起，進(jìn)而回購(gòu)。

西點(diǎn)面包門(mén)店不斷推出新品，也能更好留住客人，小店雖然沒(méi)有加盟品牌，有一定局限性，但是和客人的距離是很近的，可以及時(shí)和客人溝通，傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)反饋。

這些營(yíng)銷知識(shí)不了解是很正常的，可以到西點(diǎn)烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)，廣州優(yōu)美西點(diǎn)就有專業(yè)的營(yíng)銷課和攝影課，希望可以幫到你。

“廣州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙職業(yè)培訓(xùn)”是廣州優(yōu)美教育投資有限公司在教育寶平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪，若該店鋪內(nèi)信息涉嫌虛假或違法，請(qǐng)點(diǎn)擊這里向教育寶反饋，我們將及時(shí)進(jìn)行處理。

機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：廣州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙職業(yè)培訓(xùn)

單位名稱：廣州優(yōu)美教育投資有限公司

賬號(hào)名稱：ymxdhb（133******42）

所屬城市：廣東廣州

入駐時(shí)長(zhǎng)：4年

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