專注烹飪教育三十余年
新東方烹飪培訓(xùn)老師直接接聽
2021/10/13 16:40:51
學(xué)廚學(xué)費多少,貴不貴,是很多人都關(guān)心的問題。其實,對于實操型的廚師技術(shù),能否保障學(xué)員實訓(xùn)為主的課程設(shè)置,能否保證“真材實料”的原料配備,才應(yīng)該是評價一所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是否優(yōu)越的關(guān)鍵條件
學(xué)廚學(xué)費多少,貴不貴
是很多人都關(guān)心的問題
其實,對于實操型的廚師技術(shù)
能否保障學(xué)員實訓(xùn)為主的課程設(shè)置
能否保證“真材實料”的原料配備
才應(yīng)該是評價一所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
是否優(yōu)越的關(guān)鍵條件
選擇一所好學(xué)校
決定能否學(xué)得一門好技術(shù)
所以,對于想要學(xué)廚師
或者其他技術(shù)的同學(xué)們
在選擇學(xué)校的時候
一定要擦亮雙眼
現(xiàn)在就跟隨鏡頭
一起走進珠海新東方的實訓(xùn)課堂
看看這里的同學(xué)們是如何上課的
實訓(xùn)教學(xué)
對于學(xué)技術(shù)而言,實操是非常重要的,實操設(shè)備好,才能熟練掌握每一個操作技巧。學(xué)校擁有先進的教學(xué)示范廳、模擬酒店課堂及各類實訓(xùn)功能廳、教學(xué)設(shè)備與各大酒店、企業(yè)后廚設(shè)施同步,讓學(xué)生畢業(yè)后跳過適應(yīng)期,直接上灶能操作。
真材實料
豐富的實操課程,打造實訓(xùn)教學(xué)。珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將實操高達80%以上,以市場為導(dǎo)向辦學(xué),在充分考察市場的基礎(chǔ)上,結(jié)合市場需求制定實操課程,不僅實習(xí)原材料豐富,原料配比更是嚴格參照酒店配比。
實操為主
珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、標準化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室等規(guī)模強大的實操基地,保證一人一灶,多學(xué)多練,通過反復(fù)操作鞏固技能學(xué)習(xí)。
師資保證
教師隊伍的整體水平標志著一所學(xué)校的辦學(xué)水平,學(xué)校現(xiàn)擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的專業(yè)教師隊伍。與此同時,學(xué)校積極引進教學(xué)資源,聘請知名酒店后廚、外籍教師為學(xué)??妥v師,保證教學(xué)質(zhì)量。
隨堂點評
對學(xué)生課堂實習(xí)成果進行及時的點評是課堂教學(xué)的重要組成部分,也是教師必備的基本功之一。在每節(jié)課程結(jié)束后,老師都會根據(jù)學(xué)生做菜的手法以及菜品的色澤、味道進行講評,指出學(xué)生們實習(xí)過程中的優(yōu)點、缺點,為學(xué)生指出注意事項和努力方向。讓學(xué)生們更好的了解菜品,掌握菜品精髓。
以賽促教
以賽促教,多元展示,為了鞏固和檢驗學(xué)員學(xué)習(xí)成果,學(xué)校積極開展階段考核、烹飪技能大比武、宴席設(shè)計制作大賽、烹飪創(chuàng)意比拼等,通過各類教學(xué)賽事的展開,夯實了學(xué)員的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。
學(xué)烹飪,不用擔(dān)心就業(yè)壓力
珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
與多家用人企業(yè)單位達成合作
學(xué)生畢業(yè)即就業(yè)
想學(xué)習(xí)烹飪的你
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