國內多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組
奇新烹飪老師直接接聽
專業(yè)老師
領域: 中式烹飪培訓、餐飲培訓
教授: 零基礎烹飪培訓、廚師烹飪培訓、初級中式烹調專業(yè)、面包培訓課程、高級中式烹調專業(yè)、起酥類中式糕點培訓、中式面點專業(yè)、零基礎面點培訓、高級生日蛋糕裱花專業(yè)、飲品制作技術培訓、高級面點師、初級面塑專業(yè)、韓式料理專業(yè)、高級食品雕刻專業(yè)
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沈陽市奇新烹飪藝術學校高級講師
畢業(yè)院校:1996年畢業(yè)于遼寧省服務學校、遼寧省財貿職工大學,大學學歷。
工作經歷:歷任富瑤大酒店、郵政大廈、假日酒店等中式面點和西餅房的廚師長。由于表現(xiàn)突出,在2001年被遼寧省商業(yè)廳派遣到國外〈泰國遼寧餃子館〉任面點廚師長,不負眾望,以優(yōu)異的*完成了兩年的工作任務,受到省商業(yè)廳的嘉獎。
獲獎經歷:在2005年的中國沈陽美食節(jié)中的參賽作品〈龍鳳呈祥〉獲金獎。
教授課程(14)
【詳情】 奇新烹飪核心優(yōu)勢辦學十余年來,學校多次被沈陽市勞動局評為辦學先進單位。學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學,同時擁有國內多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組。學員隨到隨學,安排食宿,畢業(yè)后經考核,發(fā)全國統(tǒng)一技術等級證書。奇新烹飪機構簡介 沈陽市奇新烹飪藝術學校,是由全國著名的烹飪大師齊新于上世紀九十年代初創(chuàng)辦的,以烹飪雕刻見長的職業(yè)技術培訓學校。辦學二十余年來,學校多次被沈陽市勞動局評為辦學先進單位。學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學,同時擁有國內多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組。 首屆中國烹飪世界大賽冠軍得主齊欣校長親自執(zhí)教。全國烹飪大賽冠軍得主韓曉輝,東方美食世界大賽冠軍得主西烈,主講教師還包括首屆世界華人美食節(jié)烹飪大賽冠軍得主、食雕大師崔志全,薛俊峰、劉義及著名雕刻大師王成偉等。老師出高徒。奇欣烹飪藝術學校畢業(yè)的學生先后一百五十余次榮獲世界、全國烹飪及食雕冠軍和獎牌,多人在省、市、區(qū)、行業(yè)烹飪比賽中屢屢奪魁。由于齊欣大師和他的學生在歷屆烹飪、食雕競賽中*顯赫,被譽為烹飪界的"齊家軍"。1990年全國"懷燕杯"大賽中,齊新大師的高徒劉漢威捧回了大賽的金杯;1991年較有代表性的全國首屆"瓊花杯"食雕大獎賽總共有四個金杯,被"齊家軍"一舉奪來三座;1993年,本校畢業(yè)學員又在全國烹飪大賽中奪得十六枚銀牌和三枚銅牌;較令難以置信的是,在1994年全國"元達杯"烹飪競賽中,"齊家軍"竟把全賽的奪來九個。 奇新烹飪藝術學校的教學,理論易懂,方法獨特。學校自制的多功能雕刻工具,能使學員如虎添翼。學校還備有與教材相配套的多種錄像帶、光盤、參考書及雕刻刀具。學員隨到隨學,包教會,安排食宿,畢業(yè)后經考核,發(fā)全國統(tǒng)一技術等級證書,就業(yè)分配。