各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
源自香港品牌,專業(yè)專注,培養(yǎng)新一代西點(diǎn)主廚
杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)老師直接接聽(tīng)
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介: 高級(jí)裱花講師10年進(jìn)入韓國(guó)較大的食品公司艾絲碧西集團(tuán)旗下知名烘焙品牌---巴黎貝甜(Paris Baguette)。參與裱花研發(fā)培訓(xùn)。并代表公司參加中國(guó)區(qū)比賽。14年擔(dān)任仟吉西餅連鎖店產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān),研發(fā)的蛋糕卷系列產(chǎn)品推出后迅速晉升為門(mén)店明星產(chǎn)品,受到客戶極大好評(píng)16年至今擔(dān)任港焙蛋糕裱花講師,同年赴日本進(jìn)修學(xué)習(xí),參加日本東京西點(diǎn)蛋糕大賽,獲得蛋糕小組賽冠軍,榮獲日本烘焙大師小山進(jìn)親自頒獎(jiǎng)。