源自香港品牌,專業(yè)專注,培養(yǎng)新一代西點主廚
杭州港焙國際西點老師直接接聽
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 餐飲培訓
簡介: 裱花講師Gloria深耕甜品界10多年,曾服務(wù)于知名烘焙連鎖店及國際乳品巨頭,并在各國學習和參加國際賽事,現(xiàn)任港焙首席裱花師,擅長甜品創(chuàng)意、西點制作。Gloria特別喜歡牧恩稀奶油、牧恩黃油的天然口感和濃郁奶香,非常適合制作慕斯蛋糕和西點,她堅信“高品質(zhì)的原料可以打造完美甜品”。二十年磨一劍,每一步手法和技巧的表現(xiàn),食材的精準運用,才能形成有優(yōu)勢的顏值、味道、穩(wěn)定性佳的甜品吃過看過網(wǎng)紅劉制作的甜品,你一定會心服口服!