各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
源自香港品牌,專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注,培養(yǎng)新一代西點(diǎn)主廚
杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)老師直接接聽(tīng)
專(zhuān)業(yè)老師
領(lǐng)域: 餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介: 裱花講師Gloria深耕甜品界10多年,曾服務(wù)于知名烘焙連鎖店及國(guó)際乳品巨頭,并在各國(guó)學(xué)習(xí)和參加國(guó)際賽事,現(xiàn)任港焙首席裱花師,擅長(zhǎng)甜品創(chuàng)意、西點(diǎn)制作。Gloria特別喜歡牧恩稀奶油、牧恩黃油的天然口感和濃郁奶香,非常適合制作慕斯蛋糕和西點(diǎn),她堅(jiān)信“高品質(zhì)的原料可以打造完美甜品”。二十年磨一劍,每一步手法和技巧的表現(xiàn),食材的精準(zhǔn)運(yùn)用,才能形成有優(yōu)勢(shì)的顏值、味道、穩(wěn)定性佳的甜品吃過(guò)看過(guò)網(wǎng)紅劉制作的甜品,你一定會(huì)心服口服!