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趙老師 老師 寓教于樂(lè) 深入淺出

專業(yè)老師

沈陽(yáng)
13年經(jīng)驗(yàn)
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領(lǐng)域: 面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

教授: 鹽水鴨培訓(xùn)、鴨血粉絲湯培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、酸辣粉培訓(xùn)、口水雞培訓(xùn)、蒸蒸糕培訓(xùn)、粉蒸肉培訓(xùn)、九味雞培訓(xùn)、萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)、剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、蘭州拉面培訓(xùn)、三鮮煮饃培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、烤兔肉培訓(xùn)、烤腦花培訓(xùn)、烤羊排培訓(xùn)、炸螃蟹培訓(xùn)、烤面筋培訓(xùn)、烤豬蹄培訓(xùn)、烤羊腿培訓(xùn)、鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)、搖滾烤雞培訓(xùn)、無(wú)為板鴨培訓(xùn)、手撕鴨培訓(xùn)、紅油涼拌菜培訓(xùn)、面包歐包班、冷飲奶茶培訓(xùn)班、糯米果培訓(xùn)、縉云燒餅培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、公婆餅培訓(xùn)、千層餅培訓(xùn)、灌湯包培訓(xùn)、包子培訓(xùn)、夫妻肺片培訓(xùn)、臺(tái)灣飯團(tuán)培訓(xùn)、上海灌湯包培訓(xùn)、鮮汁大包培訓(xùn)、燒麥培訓(xùn)、油酥燒餅培訓(xùn)、印度飛餅培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、重慶小面、雙皮奶培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰淇淋培訓(xùn)、吳山貢鵝培訓(xùn)、秘制叉燒、潮州涼拌菜培訓(xùn)、重慶火鍋培訓(xùn)、快餐炒菜培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)

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早餐面點(diǎn)培訓(xùn)趙老師:高級(jí)面點(diǎn)師,從事面點(diǎn)行業(yè)有20余年,技藝爐火純青,擅長(zhǎng)各式中式面點(diǎn)的制作,花式面點(diǎn)技術(shù),曾由知名餐飲業(yè)老總聘請(qǐng)廣東、廣州、北京、西安、鄭州、昆明、西藏、南京等地知名餐飲酒店任面點(diǎn)總指導(dǎo)。后又在太安魚(yú)荘、金骨魚(yú)荘、俊宏酒樓、大中華大酒店,芙蓉豆腐酒店等任面點(diǎn)總廚職務(wù) 現(xiàn)任:好滋味餐飲集團(tuán)培訓(xùn)早餐面點(diǎn)高級(jí)指導(dǎo)老師

老師座右銘:做事先做人,為人守厚道,凡事必用心。

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