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張老師 老師 深入淺出 寓教于樂

專業(yè)老師

沈陽
12年經(jīng)驗(yàn)
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領(lǐng)域： 特色小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

教授： 重慶小面暑期培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)班、鹽水鴨培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、酸辣粉培訓(xùn)、口水雞培訓(xùn)、蒸蒸糕培訓(xùn)、粉蒸肉培訓(xùn)、九味雞培訓(xùn)、萬州烤魚培訓(xùn)、剁椒魚頭培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、牛肉拉面技術(shù)培訓(xùn)、羊雜面培訓(xùn)、牛肉板面培訓(xùn)、板面培訓(xùn)、安徽板面培訓(xùn)、罐罐面培訓(xùn)、蓋澆面培訓(xùn)、蘭州拉面培訓(xùn)、渦陽干扣面培訓(xùn)、炸醬面培訓(xùn)、千里香餛飩培訓(xùn)、三鮮煮饃培訓(xùn)、刀削面培訓(xùn)、太和板面培訓(xùn)、魚絲面培訓(xùn)、云吞面培訓(xùn)、東北特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)班、熟食技術(shù)培訓(xùn)、無為板鴨培訓(xùn)、周黑鴨培訓(xùn)、手撕鴨培訓(xùn)、紅油涼拌菜培訓(xùn)、生日蛋糕專修班、西點(diǎn)甜品培訓(xùn)班、蛋糕培訓(xùn)、面包歐包班、高級翻糖蛋糕班、韓式裱花班、高級就業(yè)全能班、奶油裱花、奶油蛋糕培訓(xùn)、糯米果培訓(xùn)、瓦香雞、炸雞漢堡培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、雜糧煎餅培訓(xùn)、小籠包培訓(xùn)、生煎包培訓(xùn)、包子培訓(xùn)、啤酒烤鴨培訓(xùn)、臺灣飯團(tuán)培訓(xùn)、上海灌湯包培訓(xùn)、鮮汁大包培訓(xùn)、油條培訓(xùn)、肉夾饃培訓(xùn)、土掉渣燒餅培訓(xùn)、油酥燒餅培訓(xùn)、黃山燒餅培訓(xùn)、雞蛋灌餅培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、廣式煲仔飯培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、北京烤鴨培訓(xùn)、雙皮奶培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰淇淋培訓(xùn)、吳山貢鵝培訓(xùn)、潮州涼拌菜培訓(xùn)、炸雞培訓(xùn)、重慶火鍋培訓(xùn)、快餐炒菜培訓(xùn)、廚師班培訓(xùn)、家常菜培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)

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全國名地特色餐飲小吃培訓(xùn)老師　張老師 　安徽人，15歲從事餐飲行業(yè)，從切菜、配菜學(xué)徒開始，歷經(jīng)7年，22歲擔(dān)任重慶玫瑰月光國際酒店（五星）川菜廚師長，先后擔(dān)任杭州凱悅大酒店，天豪大酒店，香格里拉大酒店，重慶鐵鍋門等等行政總廚，川菜廚師長

現(xiàn)任好滋味餐飲集團(tuán)美食培訓(xùn)中心高級培訓(xùn)總監(jiān)，親自執(zhí)教川菜、重慶酸辣粉、四川麻辣燙、鹵水、火鍋、香鍋、干鍋等等正宗小吃美食項(xiàng)目。

老師座右銘：做菜如做人，用心做菜，服務(wù)至上

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