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續(xù)愛花 老師 輕松幽默

專業(yè)老師

太原
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領域: 面食/面點培訓、餐飲培訓

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續(xù)愛花,女。

山西定襄縣西社村人。

1963年3月生。

幼時跟著奶奶走東街串西家,目睹奶奶為人捏花饃。

11歲時,奶奶正式傳授其捏花饃,成年后進入夫婿家,捏花饃的手藝又在宏道鎮(zhèn)施展,其作品具有拙中藏巧,粗中有細,對比鮮明,突出動勢,形神俱佳的藝術特色

自20世紀80 年代末在省城舉辦的民間藝術節(jié)上展示獲得好評以來,《中國民間美術全集》(山西卷),《民間禮饃的制作》,《山西民間藝術》,《山西面塑》,《民間面花》等書刊相繼予以介紹。

1994年國家文化部在中國美術館舉辦“中國民間藝術一絕展”其作品獲得金獎。2009年3月被“太原雙合成工貿有限公司”董事長趙光晉聘請,研發(fā)花饃,并走入市場,深受喜歡。

2009年6月被評為“省級非物質文化遺產(chǎn)傳承人”,開始招收徒弟,培養(yǎng)新人。2015年4月開始,專研兒童營養(yǎng)果蔬卡通包,將水果汁融入到面點,捏出各種各樣的卡通人物。深受孩子們的追捧!陸續(xù)有全國各地的人來學習技術,

2016年開始創(chuàng)建了自己的工作室,培訓花饃以及卡通包技術,將非物質文化遺產(chǎn)“面塑”傳承下去,履行傳承人的義務!

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