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長沙曾食坊小吃培訓(xùn)老師直接接聽
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 面食/面點培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
簡介: 湖南中級烹飪廚師;擅長民間特色粉面、小碗蒸菜、蓋碼飯、煲仔飯等相關(guān)烹飪技術(shù);“每一個簡單的東西它其實很復(fù)雜”,這是潘江華老師從廚這么多年來總結(jié)的一個心得;一直兢兢業(yè)業(yè)的他從來都是踏實肯干,喜歡調(diào)查民間美食、喜歡研究消費者口味;每到民間求學(xué)時,會追求精益求精;特別到曾食坊年底的學(xué)習(xí)季、大師交流會上,從來都是虛心討教;只為追求更好的飲食文化。