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耿爽 老師

專業(yè)老師

廣州
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領(lǐng)域: 西點/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

簡介: 1.**15年 食品科學(xué)與工程專業(yè) 本科畢業(yè) ;2.**16年 莊河市食品藥品檢驗檢測中心 理化科檢驗員;3.**17年王森學(xué)校進(jìn)修學(xué)習(xí) ;4.**18年至今,入職王森教育集團(tuán)擔(dān)任甜品教師;5.國家認(rèn)證 中等職業(yè)學(xué)校教師資格證(西餐烹飪,食品生物與工藝) ;6.國家認(rèn)證 高級健康管理師;7.國家認(rèn)證 西式面點師考評員;8.國家認(rèn)證 西式面點師二級技師;9.國家認(rèn)證 高級糕點面包烘焙工 ;10.國家認(rèn)證 高級公共營養(yǎng)師;11.國家認(rèn)證 高級營養(yǎng)配餐員;12***21年至今在抖音,小紅書,視頻號,今日頭條等多平臺注冊“王森學(xué)校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號,累計積累粉絲6w ;13.烘焙世家,5歲學(xué)習(xí)烘焙,父母為高級烘焙師 ;1.江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競賽 一等獎;2.江蘇省“技術(shù)能手” 稱號;3.王森學(xué)校年度十大杰出青年匠才;;4.實用新型專利證書一項 擅長 法式西點,常溫烘焙,裱花,中式面點,拉糖翻糖造型; 執(zhí)教時長: 6年

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