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楊軍 老師

開店創(chuàng)業(yè)講師

重慶
22年經(jīng)驗(yàn)

擅長: 西點(diǎn)烘焙、咖啡、葡萄酒、法式西餐、宴會酒水、婚禮宴會策劃、烘焙店運(yùn)營管理、咖啡西餐廳策劃、經(jīng)營管理等

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主講課程:
西點(diǎn)烘焙、咖啡、葡萄酒、法式西餐、宴會酒水、婚禮宴會策劃、烘焙店運(yùn)營管理、咖啡西餐廳策劃、經(jīng)營管理等
職業(yè)榮譽(yù):
榮獲重慶市九龍坡區(qū)職業(yè)技能培訓(xùn)專家職稱
職業(yè)技能鑒定高級考評員
ACIC職業(yè)資格認(rèn)證中心(中國區(qū))評審委員
飯店烹飪協(xié)會會員
老子餐飲協(xié)會理事、重慶分會執(zhí)行會長
職業(yè)資歷:
從事西點(diǎn)西餐行業(yè)22年,豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)及開店策劃經(jīng)驗(yàn)
1、加州花園酒店 餐飲部經(jīng)理
2、藍(lán)黛酒店管理公司 餐飲部總監(jiān)
3、洲際酒店 餐飲部總監(jiān)
4、銀杏酒店管理學(xué)院 高級講師
5、重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 高級講師
6、巴西ECC咖啡師大賽 評審委員
2010年至今英邦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 開店創(chuàng)業(yè)講師

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