傳承烘焙文化,培育匠人精神
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2019年入行,4年烘焙行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
【詳情】 徐州憶芙甜烘焙培訓(xùn)學(xué)校隸屬于徐州憶芙甜餐飲管理有限公司旗下,是一家專門服務(wù)于私房蛋糕創(chuàng)業(yè)者的機(jī)構(gòu)。學(xué)院秉承“傳承烘焙文化,培育匠人精神”的宗旨,以前沿的烘焙技術(shù)、扎實(shí)的實(shí)戰(zhàn)總結(jié)以及豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),為烘焙愛好者、創(chuàng)業(yè)者們授業(yè)解惑。憶芙甜烘焙培訓(xùn)學(xué)校集技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)、開店策劃于一體,主要培訓(xùn)項(xiàng)目為:法式甜點(diǎn)、私房烘焙、韓式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。公司聘請知名品牌(米其林、MOF、香港維朗等)的烘焙大師擔(dān)任幕后研發(fā)和培訓(xùn)講師,一對一教學(xué)、店鋪式培訓(xùn)、情景化教學(xué)等方法,確保學(xué)生熟練掌握設(shè)備的應(yīng)用及產(chǎn)品的操作,本學(xué)致力于選擇優(yōu)質(zhì)食材,高標(biāo)準(zhǔn)的加工工藝, 教授給學(xué)員的每一款產(chǎn)品,都是時(shí)尚與藝術(shù)完美結(jié)合的精品。憶芙甜愿與您攜手,以專業(yè)的技能、專注的精神,開啟一場烘焙盛宴之旅!