學(xué)西點烘焙技術(shù),選優(yōu)美西點
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擅長:酥點\常溫蛋糕\日式面包\丹麥面包\歐包\發(fā)酵類藝術(shù)面包
中國輕工業(yè)聯(lián)合會三級糕點面包烘焙師
榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎(月餅技能項);
榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽“順南食品杯”全國月餅技能大賽優(yōu)勝獎;
榮獲弟25屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎(月餅技能項);
曾任職湖南萬利隆食品有限公司擔(dān)任烘焙師;
曾任職上海飛航烘焙研究教室擔(dān)任面包師;
曾任職蘭花麗程酒店擔(dān)任烘焙主管。
【詳情】 優(yōu)美西點隸屬長安開元教育科技有限公司,深耕西點技能教育29年,始終秉承“匠心筑夢”的教育理念,致力于為廣大西點愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)、系統(tǒng)、全面,貼近市場需求的西點烘焙技能,被譽為“國際西點烘焙教育基地”,在探尋西點工藝與西點教育的的道路上,始終秉承著工匠精神,以精益求精的態(tài)度,走在國內(nèi)西點教育的前沿。