餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)

簡介：“花見酒社”創(chuàng)始人、獨立講師；SSI日本清酒國際唎酒師、國際日本酒講師；巴羅薩葡萄酒學(xué)院一級認(rèn)證；意大利葡萄酒學(xué)者一級認(rèn)證；第五屆中國盲品大賽廣州賽區(qū)冠軍；WSET高級品酒師；巴羅薩葡萄酒學(xué)院一級認(rèn)證；意大利葡萄酒學(xué)者認(rèn)證；第五屆中國盲品大賽廣州賽區(qū)冠軍

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餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)

簡介：2020年 TW沖煮大賽主審、TW烘焙大賽評審、阿里山生豆賽評審；2019年 臺北WCRC國際評審、中國CBRC北京/成都/廣州賽主審長、TW TBC評審、TW生豆評鑒主審長；2018年 TWTBRC冠軍賽評審、巴西WBRC國際評審、中國CBRC北京/廣州主審長；2017年 匈牙利WBRC國際評審、廣州WCRC國際評審、中國北京CBRC主審長、TW TBRC冠軍賽評審、TW彰化生豆評鑒主審長；2016年 中國上海WLAC國際評審、WCRC國際評審；2015年 瑞典哥德堡WBRC、WLAC、WCRC國際評審、中國CLAC拉花賽評審；2014年 中國CBC武漢、北京、莞深賽區(qū)評審、泰國World Coffee&Tea Roast二十Choice 評審

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餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)

簡介：波士南區(qū)品牌大使；A-UN 品牌酒水顧問；2013年 百加得BLCC華南區(qū)季軍；2014年 Monin Cup 華南區(qū)十強(qiáng)；2016年 Monin Cup 華南區(qū)十強(qiáng)；2017年雷堡五星調(diào)酒師大賽 中國區(qū)冠軍

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餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)

簡介：2010至2012年 中山搜浩88酒吧首席花式調(diào)酒師；2013年至2015年&2019年 廣州Suns酒吧首席花式調(diào)酒師；2016年 廣州利利瑪蓮酒吧首席花式調(diào)酒師

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餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)

簡介：徐利國先生,全國優(yōu)秀教師,調(diào)酒師高級技師,致力于調(diào)酒師、品酒師與咖啡師培訓(xùn)課程的研究與開發(fā)工作。先后為旅游餐飲行業(yè)培訓(xùn)和鑒定數(shù)干名調(diào)酒師,編寫廠廣東省和廣州市的調(diào)酒師和咖啡師技能等級考核試題庫,主編《調(diào)酒藝術(shù)》、《調(diào)酒知識與酒吧服務(wù)實訓(xùn)教程》等教材。現(xiàn)為廣東省調(diào)酒與品酒鑒賞協(xié)會會長,廣東省職業(yè)技能鑒定調(diào)酒、品酒和咖啡專家組組長,廣東省職業(yè)技能鑒定所長。

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餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)

簡介：羅建中先生,2012廣東省《技行天下》調(diào)酒大賽冠軍得主,廣東省調(diào)酒與品酒鑒賞協(xié)會理事,國家職業(yè)技能鑒定考評員擅長教學(xué)內(nèi)容:花式調(diào)酒,雞尾酒制作,咖啡制作,酒吧甜品,酒吧小吃,蛋糕烘培,酒吧經(jīng)營管理。

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餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)

簡介：鐘成君先生,調(diào)酒師高級技師,國家品酒師考評員,致力于開發(fā)品酒師試題庫的編寫工作。擁有多年的相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)經(jīng)驗,有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和組織能力擅長教學(xué)內(nèi)容:葡蔔酒侍酒服務(wù)、餐飲服務(wù)、咖啡服務(wù)、酒吧服務(wù)。

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