餐飲培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)

簡介：陳虎歐米奇調(diào)酒講師履歷：多年英式調(diào)酒于咖啡飲品工作經(jīng)驗，曾任蘇州魔方咖啡有限公司，GARY BEE 69(深夜食堂）等店經(jīng)理、店長等職務(wù)。榮譽：對英式調(diào)酒有獨到做法與見解業(yè)內(nèi)資深雞尾酒品鑒師

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講師

擅長：常溫甜點私房烘焙授課及研發(fā)

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餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)

簡介：主攻方向；炸雞漢堡,油炸串串,西點甜品,冰粉,糖水,輕食沙拉,奶茶飲品等；教育背景；目前任職于頂正、知名品牌花園餅屋西點部技術(shù)總監(jiān)、國家高級烘培技師、開創(chuàng)自己私人品牌蛋糕店,網(wǎng)絡(luò)排名前十、開店扶持創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)講師；

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餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)

簡介：履歷1.**17年5月，參加18屆維益杯，獲得銅獎。2.**17年6月，前往美國芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)并獲得三張資格證書。3.**18年9月，參加第三屆校企比賽，獲得銅獎。4.**19年11月，參加第四屆技能大賽，獲得冠軍。5.**19年11月，被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月，被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月，蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點面包烘焙工，等職業(yè)技能證書。榮譽1.**17年5月，參加18屆維益杯，獲得銅獎。2.**17年6月，前往美國芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)并獲得三張資格證書。3.**18年9月，參加第三屆校企比賽，獲得銅獎。4.**19年11月，參加第四屆技能大賽，獲得冠軍。5.**19年11月，被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月，被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月，蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點面包烘焙工，等職業(yè)技能證書。

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技工學(xué)校教師-助理講師

擅長：法式西點，常溫烘焙，裱花，中式面點，拉糖翻糖造型

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