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紹興餐飲老師(12)
餐飲培訓、特色小吃培訓、餐飲酒店管理、廚師培訓
簡介:廚師簡介:多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗,對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術(shù)好,對學員認真、耐心、負責擅長項目:砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。
餐飲培訓、特色小吃培訓、面食/面點培訓、廚師培訓
簡介:廚師簡介:有多年的從業(yè)經(jīng)驗,熟悉南北特色小吃以及各種口味的燒烤。嫻熟的燒烤手法、腌制配方,常常被學員稱作為 “燒烤師”。擅長項目:熟悉燒/烤/燙系列項目,如:炭火燒烤、油炸燒烤、南北面食、鐵板魷魚、鐵板豆腐、砂鍋菜、烤豬蹄、鹵煮串串、日本壽司、章魚丸子、湘式泡菜等各種特色小吃。
餐飲培訓、特色小吃培訓、廚師培訓、飲品/甜品培訓
簡介:廚師簡介:熟悉湘川菜系,菜品口味得到許多學員的好評,在技術(shù)研發(fā)上有自己的見解擅長項目:石鍋魚、重慶火鍋、成都冒菜、重慶烤魚、章魚丸子、鐵板豆腐、特色花甲、小龍蝦、豬肚煲雞、黃燜雞米飯、飄香鹵菜、鴨脖、蘿卜牛雜等。
餐飲培訓、特色小吃培訓、中式烹飪培訓、西餐/料理培訓
簡介:廚師簡介:多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗,對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術(shù)好,對學員認真、耐心、負責.擅長項目:早餐粥粉面、原味湯粉王、腸粉、麻辣燙、綠豆餅等。
餐飲培訓、特色小吃培訓、廚師培訓、飲品/甜品培訓
簡介:廚師簡介:熟悉湘川菜系,菜品口味得到許多學員的好評,在技術(shù)研發(fā)上有自己的見解擅長項目:石鍋魚、重慶火鍋、成都冒菜、重慶烤魚、章魚丸子、鐵板豆腐、特色花甲、小龍蝦、豬肚煲雞、黃燜雞米飯、飄香鹵菜、鴨脖、蘿卜牛雜等。
餐飲培訓、中式烹飪培訓、面食/面點培訓、西點/烘焙培訓
簡介:廚師簡介:食為先粉面類開發(fā)師傅,供不同種類的早餐面點以及特色粉面,教學方式深受學員的喜愛。擅長項目:早餐包點、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排、醬板鴨、木桶飯、小籠包、灌湯包等。
餐飲培訓、中式烹飪培訓、面食/面點培訓、廚師培訓
簡介:廚師簡介:食為先面點早餐培訓師,熟悉包子饅頭、油條、東莞大包等制作與配方,教學幽默且負有責任,教學方式深受學員的喜愛。擅長項目:早餐包點、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排、醬板鴨、木桶飯、小籠包、灌湯包等。
餐飲培訓、特色小吃培訓、餐飲酒店管理、廚師培訓
簡介:廚師簡介:食為先早餐項目培訓師,多年早餐開店經(jīng)驗,熟悉早餐經(jīng)營方法與開店流程,做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道好。擅長項目:原味湯粉、灌湯包、章魚丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。
餐飲培訓、中式烹飪培訓、面食/面點培訓、餐飲酒店管理
簡介:廚師簡介:食為先面點早餐培訓師,熟悉包子饅頭、油條、東莞大包等制作與配方,教學幽默且負有責任,是食為先的“開心果”,教學方式深受學員的喜愛。擅長項目:早餐包點、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排、醬板鴨、木桶飯、小籠包、灌湯包等。
餐飲培訓、特色小吃培訓、西餐/料理培訓、餐飲酒店管理
簡介:王校長,擁有近多年餐飲小吃項目研發(fā)經(jīng)驗,針對食為先全部項目進行創(chuàng)新改進,貼合市場。熟悉中國各式小吃美食,對小吃餐飲項目的研發(fā)具有想法,敢于突破、善于創(chuàng)新、運用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。
餐飲培訓、西餐/料理培訓、餐飲酒店管理、西點/烘焙培訓
簡介:林總,現(xiàn)任食為先小吃培訓總經(jīng)理。曾任真功夫餐飲集團運營經(jīng)理、廣東光大集團運營部經(jīng)理、香港添添聚源味集團總經(jīng)理助理兼運營經(jīng)理。林總擁有多年的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為多個連鎖店進行管理、策劃、選址的實戰(zhàn)經(jīng)驗。
餐飲培訓、西餐/料理培訓、面食/面點培訓、西點/烘焙培訓
簡介:廚師簡介:多年從廚經(jīng)驗,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,技術(shù)好,教學以品種多樣化,現(xiàn)任食為先“特色粉面”的培訓師。擅長項目:重慶酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺螄粉、衡陽魚粉、原味湯粉王、炒粉炒飯、木桶飯、鹽焗雞、東莞大包、客家肉丸、河南燒餅等項目。
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