沈陽特色小吃老師(4)
餐飲培訓、特色小吃培訓、面食/面點培訓、更多餐飲
簡介:從業(yè)30年,精通各種中式面點,生制面制品,米制品,地方小吃,快餐,熟食鹵菜,鐵板燒,六百余種小吃技能,2011年被山東省餐飲協(xié)會評為高級培訓師,2015年成為濟南餐飲協(xié)會會員。
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介:只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。地方小吃培訓李老師,非常喜愛特色小吃,2000年2月在廣東深圳東門步行街開始制作木炭燒烤、木炭烤魚、海鮮燒烤等風味燒烤,十余年間全國各地拜師學藝,掌握了四川麻辣燙、重慶酸辣粉、四 川火鍋、重慶小面、四川冷串串、重慶雞公煲、各種鹵水、南京鹽水鴨、揚州鹽水鵝等各地特色小吃技術,并博采眾長,兼收并蓄,融會貫通,烹飪技藝日臻完美, 現(xiàn)任職為好滋味餐飲培訓高級培訓老師,執(zhí)教各地風味特色小吃技術。
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介:全國名地特色餐飲小吃培訓老師 張老師 安徽人,15歲從事餐飲行業(yè),從切菜、配菜學徒開始,歷經(jīng)7年,22歲擔任重慶玫瑰月光國際酒店(五星)川菜廚師長,先后擔任杭州凱悅大酒店,天豪大酒店,香格里拉大酒店,重慶鐵鍋門等等行政總廚,川菜廚師長現(xiàn)任好滋味餐飲集團美食培訓中心高級培訓總監(jiān),親自執(zhí)教川菜、重慶酸辣粉、四川麻辣燙、鹵水、火鍋、香鍋、干鍋等等正宗小吃美食項目。老師座右銘:做菜如做人,用心做菜,服務至上
餐飲培訓、特色小吃培訓
簡介:只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。地方小吃培訓李老師,非常喜愛特色小吃,2000年2月在廣東深圳東門步行街開始制作木炭燒烤、木炭烤魚、海鮮燒烤等風味燒烤,十余年間全國各地拜師學藝,掌握了四川麻辣燙、重慶酸辣粉、四 川火鍋、重慶小面、四川冷串串、重慶雞公煲、各種鹵水、南京鹽水鴨、揚州鹽水鵝等各地特色小吃技術,并博采眾長,兼收并蓄,融會貫通,烹飪技藝日臻完美, 現(xiàn)任職為好滋味餐飲培訓高級培訓老師,執(zhí)教各地風味特色小吃技術。
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