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武漢西點/烘焙老師（17）
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：方秀華老師：高級西式面點師、高級烘焙師。畢業(yè)于武漢商院西點專業(yè)，先后在深圳皇冠蛋糕任產(chǎn)品研發(fā)員；武漢市圣子王蛋糕部擔任面包烘焙師；武漢市皇冠蛋糕食品公司擔任面包制作與技術(shù)指導(dǎo)。專業(yè)從事面包、蛋糕及各式西點研發(fā)、制作與教學(xué)工作，現(xiàn)任文昌職校西點高級教師，指導(dǎo)學(xué)生多次在西點比賽中獲得金獎。
烘焙培訓(xùn)講師
擅長：烘焙蛋糕面包餅干教學(xué)系列，韓式裱花系列，翻糖系列
烘焙研發(fā)教師
擅長：烘焙面包/中式點心
烘焙研發(fā)教師
擅長：烘焙面包/中式點心
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：履歷：?曾任 Boulangerie Walter Bruneau主廚現(xiàn)任博優(yōu)餐飲培訓(xùn)特聘西點教師擅長：西餐與西點?殊榮：從事西點行業(yè)十余年?曾獲西點世界杯比賽二等獎?在全球50強西餐廳擔任過高級西餐主講
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家一級西式面點師技師，入行10年。新西蘭奧克蘭皇家商學(xué)院留學(xué)生，在澳大利亞知名西點房進修工作3年，后回國在金威，仟吉，面包新語等連鎖蛋糕房做部門主管及培訓(xùn)工作。現(xiàn)任我校專職西點教學(xué)老師，有著豐富的實操教學(xué)經(jīng)驗和創(chuàng)新探索思維。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從業(yè)10年，特別精通各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、韓式蛋糕、慕斯蛋糕、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等，在糕點制作方面特別精湛，制作產(chǎn)品外形美觀，味道可以讓的客人認可。手法精通具有豐富的開店帶店經(jīng)驗。先后在巴黎貝甜蛋糕房、羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房有多年豐富的經(jīng)驗，自2012年加入皇氏御廚烘焙學(xué)校，郝慧老師將多年的教學(xué)理念運用到教學(xué)中，多次被評為皇氏御廚蛋糕學(xué)校的講師。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家高級西式面點師，資深高級西點講師，下廚房簽約教室視頻講師，多家奢侈品牌活動甜品設(shè)計師，著名西點學(xué)校擔任西點講師，手藝知味文化傳媒有限公司守藝人創(chuàng)意美食講師，著名西點學(xué)校擔任韓式裱花和翻糖講師，美國wilton認證教室老師，臺灣知名蛋糕店擔任西點主廚，上海著名西點培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師，現(xiàn)在蕓海金莎春風食語烘焙西點主講師。
裱花研發(fā)教師
擅長：韓式裱花\奶油裱花
法甜研發(fā)教師
擅長：法甜慕斯\下午茶西點
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