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徐州中式烹飪老師(5)
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介:詳情介紹:高級烹飪講師高級技師中國烹飪老師、國家高級烹飪技師、江蘇省烹飪協(xié)會高級會員特長(1)王老師對豫菜、川菜和魯菜的制作進行了深入地研究。將中華美食文化傳播向世界是王老師一直以來的心愿,也是他時時刻刻都在身體力行的一件事情。(2)個人榮譽及成就1997年擔任蓉成大酒店主管、1998年擔任蓉香格里拉廚師長2004年擔任長沙食府酒店廚師長業(yè)教師
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介:詳情介紹:中國烹飪大師、十佳鉆石行政總廚、、中國菜文化傳播中心專家擅長:蘇菜、湘菜、魯菜、冷菜制作,餐飲管理個人榮譽及成就 2002年西迪娜酒店涼菜主管、2006年北京名爵尚品廚師長、2009年北京麒麟酒店行政總廚
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介:中國烹飪老師、中式烹調(diào)技術(shù)、川菜老師、中國烹飪協(xié)會高級會員中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔任裁判長特長從事烹飪教學和管理25年,對中式烹飪教學和管理有獨到見解,擅長湘菜,粵菜,川菜。個人榮譽及成就1999年,大連富麗華大酒店擔任廚師長;2007年四川金科大酒店擔任行政總監(jiān)及出品總監(jiān);2010年,江蘇長江大酒店擔任川菜主廚及廚師長。
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介:詳情介紹:講師職稱、國家高級烹飪技師、中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔任裁判員從事烹飪教學26年,對中式烹飪教學有自己的心得。特長擅長鹵菜和各種中式小吃,在鹵菜口味上不斷改進創(chuàng)新并取得了突破性的*。
餐飲培訓、中式烹飪培訓
簡介:董玉振個人榮譽及成就:現(xiàn)任福田香格里拉大酒店中餐行政總廚;2016年世界烹飪聯(lián)合會國際級裁判證書;2014年被中國烹飪協(xié)會授予“中國烹飪大師”稱號;2014年清華大學餐飲卓越培訓證書;2015年在廣州舉辦的第25屆中華廚師節(jié)獲“中華金廚”稱號;2015年深圳首屆廚王爭霸賽總冠軍;2015年深圳十大金廚獎;2015香港環(huán)球廚神大賽“年度佳廚師金獎”;2015深圳衛(wèi)視餐飲風云榜”佳廚師團隊“;2015年食品安全貢獻獎;2015深圳烹飪團體賽金獎;2014年廣東省粵菜金鉆名廚獎;2014年度深圳廣播電視集團星耀名廚獎;2014廣州夢想飛揚魅力星級總廚大獎;2014廣州烹飪大師賽金獎;2013年深圳餐飲風云榜十大風云人物;2012年度深圳十大名廚;2012年度金勺名廚獎;個人原創(chuàng)“上湯參茸燉繡球”獲中華美食新地標褒獎,并獲CCTV專程報道?!傲_漢果東坡肉”被評為中華美食名菜;“金塔扣花肉”被評為深圳十大名菜。
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