采用小班制授課、純實踐教學
徐州真味佳老師直接接聽
您可申請的咨詢方式
中國烹飪老師、中式烹調技術、川菜老師、中國烹飪協(xié)會高級會員
中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔任裁判長
特長
從事烹飪教學和管理25年,
對中式烹飪教學和管理有獨到見解,
擅長湘菜,粵菜,川菜。
個人榮譽及成就
1999年,大連富麗華大酒店擔任廚師長;
2007年四川金科大酒店擔任行政總監(jiān)及出品總監(jiān);
2010年,江蘇長江大酒店擔任川菜主廚及廚師長。
教授課程(1)
【詳情】 真味佳餐飲培訓學校徐州真味佳烹飪培訓學校,是經徐州市人力資源和社會保障局批準成立的大型烹飪、西點專業(yè)學校。學校配備先進的教學設施設備和的師資隊伍,所有專業(yè)均采用小班制授課、純實踐教學,并與全國多家星級酒店、廚師、西點連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式,同時設立創(chuàng)就業(yè)指導中心,致力于學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務。徐州真味佳烹飪培訓學校擁有國內外烹飪、西點大師團隊,現(xiàn)代化的教學軟硬件設施,課程內容覆蓋八大菜系、西點烘焙、和全國名小吃等多個方向。作為國際化專業(yè)人才培養(yǎng)機構,徐州真味佳為有志于深入了解和學習烹飪和西點的學子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學習指導,同時幫助他們順利走上成功之路!徐州真味佳烹飪培訓學校一貫堅持“學校、老師”的辦學宗旨,匯集中餐、西點、全國名吃等全國優(yōu)秀的大師從事教學工作,堅持以質量求發(fā)展。 學校位于美麗的古城—徐州。交通便利,以的教學設施設備和的教師隊伍作為教學質量的根本保障。學校配有高端的報名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配備全國的品牌廚房設備。