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賀龍 老師 深入淺出 舉一反三

專業(yè)老師

徐州
30年經(jīng)驗
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領(lǐng)域: 中式烹飪培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

教授: 大廚精英專業(yè)

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中國烹飪老師、中式烹調(diào)技術(shù)、川菜老師、中國烹飪協(xié)會高級會員 

中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔(dān)任裁判長 

特長 

從事烹飪教學(xué)和管理25年, 

對中式烹飪教學(xué)和管理有獨到見解, 

擅長湘菜,粵菜,川菜。 

個人榮譽及成就 

1999年,大連富麗華大酒店擔(dān)任廚師長; 

2007年四川金科大酒店擔(dān)任行政總監(jiān)及出品總監(jiān); 

2010年,江蘇長江大酒店擔(dān)任川菜主廚及廚師長。 

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